Рецепт Торт Спартак МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Спартак МОЙ

Сметана 20% жирности (Запекание) 450 г
Сахар песок 360 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 380 г
Яйцо куриное (Варка) 360 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 350 г
Мед пчелиный 80 г
Какао-порошок 45 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Спартак МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.8 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.1% 1333 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 10.2% 279 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 4.8% 600 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.4% 6725 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 5.2% 550 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.2% 1295 г
Витамин В4, холин 70.15 мг 500 мг 14% 4% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 2.3% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.538 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4685 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 2.1% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 1.9% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 1.3% 2226 г
Витамин Н, биотин 4.993 мкг 50 мкг 10% 2.9% 1001 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5576 мг 20 мг 7.8% 2.2% 1284 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.54 мг 2500 мг 4.6% 1.3% 2164 г
Кальций, Ca 40.76 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2453 г
Кремний, Si 0.77 мг 30 мг 2.6% 0.7% 3896 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 1.2% 2358 г
Натрий, Na 166.11 мг 1300 мг 12.8% 3.6% 783 г
Сера, S 55.02 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 3.1% 928 г
Хлор, Cl 141.74 мг 2300 мг 6.2% 1.8% 1623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.33 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 2.2% 1312 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2703 г
Кобальт, Co 2.254 мкг 10 мкг 22.5% 6.4% 444 г
Марганец, Mn 0.2246 мг 2 мг 11.2% 3.2% 890 г
Медь, Cu 148.14 мкг 1000 мкг 14.8% 4.2% 675 г
Молибден, Mo 6.054 мкг 70 мкг 8.6% 2.5% 1156 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 6.988 мкг 55 мкг 12.7% 3.6% 787 г
Стронций, Sr 3.68 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 28.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14139 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.5941 мг 12 мг 5% 1.4% 2020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.735 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.865 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.482 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.308 г ~
14:0 Миристиновая 1.43 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.209 г min 16.8 г 37% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.276 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.487 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.832 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Торт Спартак МОЙ составляет 350,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 36.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СПАРТАК МОЙ

Торт Спартак МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, холином - 14 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 11,2 %, медью - 14,8 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Торт Спартак МОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Спартак МОЙ, калорийность 350,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Спартак МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы