Рецепт Тако. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тако

Лаваш Армянский Тонкий 200 г
Фасоль Красная Консервированная 200 г
Кукуруза Консервированная 200 г
Фарш Говяжий 400 г
Перец сладкий красный (Тушение) 300 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Лук репчатый 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 200 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Рис Жасмин 3 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тако".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.6% 1056 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.7% 1600 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.1% 1766 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 6.3% 1435 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 6% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.867 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13952 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 17.25 мг 90 мг 19.2% 17.3% 522 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10142 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5134 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3896 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.68 мг 2500 мг 2.7% 2.4% 3749 г
Кальций, Ca 45.54 мг 1000 мг 4.6% 4.1% 2196 г
Кремний, Si 3.837 мг 30 мг 12.8% 11.5% 782 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7905 г
Натрий, Na 142.06 мг 1300 мг 10.9% 9.8% 915 г
Сера, S 18 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 3.9% 2312 г
Хлор, Cl 226.85 мг 2300 мг 9.9% 8.9% 1014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 1% 9045 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10000 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 10.8% 831 г
Литий, Li 14.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4008 г
Медь, Cu 30.19 мкг 1000 мкг 3% 2.7% 3312 г
Молибден, Mo 2.028 мкг 70 мкг 2.9% 2.6% 3452 г
Никель, Ni 1.651 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 0.713 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7714 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 6.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66556 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3910 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.522 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тако составляет 110,9 кКал.

  • Порция = 613 гр (679.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАКО

Тако богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Тако

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тако, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тако, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы