Рецепт Творожно-крабовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-крабовая паста

Творог 5% жирности 200 г
Крабовые Палочки 100 г
Чеснок 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-крабовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 15.6% 535 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.9% 1697 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.9% 2844 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3127 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 1.9% 4433 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.7% 1084 г
Витамин В4, холин 27.03 мг 500 мг 5.4% 4.5% 1850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 23.736 мкг 400 мкг 5.9% 4.9% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.812 мкг 3 мкг 27.1% 22.6% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24590 г
Витамин Н, биотин 4.777 мкг 50 мкг 9.6% 8% 1047 г
Витамин РР, НЭ 2.378 мг 20 мг 11.9% 9.9% 841 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.17 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2970 г
Кальций, Ca 112.68 мг 1000 мг 11.3% 9.4% 887 г
Кремний, Si 0.022 мг 30 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2608 г
Натрий, Na 254.12 мг 1300 мг 19.5% 16.3% 512 г
Сера, S 126.7 мг 1000 мг 12.7% 10.6% 789 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 14.5% 574 г
Хлор, Cl 424.55 мг 2300 мг 18.5% 15.4% 542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6593 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2366 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 11.9% 700 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14599 г
Медь, Cu 38.88 мкг 1000 мкг 3.9% 3.3% 2572 г
Молибден, Mo 5.902 мкг 70 мкг 8.4% 7% 1186 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Олово, Sn 10.43 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 17.631 мкг 55 мкг 32.1% 26.8% 312 г
Стронций, Sr 11.83 мкг ~
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19093 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.2698 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.158 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.856 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%

Энергетическая ценность Творожно-крабовая паста составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-КРАБОВАЯ ПАСТА

Творожно-крабовая паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,1 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Творожно-крабовая паста

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-крабовая паста, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-крабовая паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы