Рецепт Кролик гречка суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кролик гречка суп

Мясо кролика (Варка) 200 г
Гречневая крупа ядрица 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь 40 г
Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик гречка суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.5% 1854 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.7% 3500 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.5% 6844 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9% 2568 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 19% 1221 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 20.1% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.2% 5625 г
Витамин В4, холин 17.72 мг 500 мг 3.5% 8.1% 2822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.6% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 8.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.23 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17937 г
Витамин В12, кобаламин 0.702 мкг 3 мкг 23.4% 54.2% 427 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 1.4% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9709 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5845 мг 20 мг 7.9% 18.3% 1262 г
Ниацин 1.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.7 мг 2500 мг 2.6% 6% 3864 г
Кальций, Ca 17.46 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5727 г
Кремний, Si 4.714 мг 30 мг 15.7% 36.3% 636 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 8.8% 2654 г
Натрий, Na 704.56 мг 1300 мг 54.2% 125.5% 185 г
Сера, S 47.8 мг 1000 мг 4.8% 11.1% 2092 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 12.7% 1814 г
Хлор, Cl 1089.54 мг 2300 мг 47.4% 109.7% 211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 11.3% 2022 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16854 г
Кобальт, Co 3.026 мкг 10 мкг 30.3% 70.1% 330 г
Литий, Li 0.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 10.4% 2208 г
Медь, Cu 61.14 мкг 1000 мкг 6.1% 14.1% 1636 г
Молибден, Mo 5.684 мкг 70 мкг 8.1% 18.8% 1232 г
Никель, Ni 0.757 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19366 г
Стронций, Sr 14.1 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 80.42 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 4974 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 10% 2338 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.652 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кролик гречка суп составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 184 гр (79.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОЛИК ГРЕЧКА СУП

Кролик гречка суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,4 %, кремнием - 15,7 %, хлором - 47,4 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен Кролик гречка суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кролик гречка суп, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кролик гречка суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты