Рецепт Салат с помидорами, огурцами и машем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцами и машем

Салатная Смесь "Тоскана" [Белая Дача]	120 г
Помидор (томат), парниковый	190 г
Огурец парниковый	130 г
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые	50 г
Уксус винный, красный	10 г
Рыжиковое масло	10 г
Сметана 15% жирности	20 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцами и машем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.4 ккал	1684 ккал	2.2%	6%	4626 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	3.8%	6909 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	11.8%	2333 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	3.6%	7821 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	6.9%	4000 г
Вода	92.6 г	2273 г	4.1%	11.3%	2455 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.8 мкг	900 мкг	6.8%	18.7%	1480 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.545 мкг	~
бета Каротин	0.343 мг	5 мг	6.9%	19%	1458 г
бета Криптоксантин	0.545 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	5.5%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	4.9%	5455 г
Витамин В4, холин	3.63 мг	500 мг	0.7%	1.9%	13774 г
Витамин В5, пантотеновая	0.114 мг	5 мг	2.3%	6.3%	4386 г
Витамин В6, пиридоксин	0.022 мг	2 мг	1.1%	3%	9091 г
Витамин В9, фолаты	7.465 мкг	400 мкг	1.9%	5.2%	5358 г
Витамин В12, кобаламин	0.015 мкг	3 мкг	0.5%	1.4%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	10.82 мг	90 мг	12%	33%	832 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.353 мг	15 мг	2.4%	6.6%	4249 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.523 мг	~
дельта Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	0.359 мкг	50 мкг	0.7%	1.9%	13928 г
Витамин К, филлохинон	10.9 мкг	120 мкг	9.1%	25%	1101 г
Витамин РР, НЭ	0.3499 мг	20 мг	1.7%	4.7%	5716 г
Ниацин	0.237 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.38 мг	2500 мг	6.6%	18.1%	1521 г
Кальций, Ca	13.91 мг	1000 мг	1.4%	3.8%	7189 г
Кремний, Si	14.705 мг	30 мг	49%	134.6%	204 г
Магний, Mg	7.44 мг	400 мг	1.9%	5.2%	5376 г
Натрий, Na	16.25 мг	1300 мг	1.3%	3.6%	8000 г
Сера, S	9.65 мг	1000 мг	1%	2.7%	10363 г
Фосфор, P	29.3 мг	800 мг	3.7%	10.2%	2730 г
Хлор, Cl	29.34 мг	2300 мг	1.3%	3.6%	7839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	153.6 мкг	~
Бор, B	42.7 мкг	~
Ванадий, V	1.05 мкг	~
Железо, Fe	0.436 мг	18 мг	2.4%	6.6%	4128 г
Йод, I	1.31 мкг	150 мкг	0.9%	2.5%	11450 г
Кобальт, Co	2.351 мкг	10 мкг	23.5%	64.6%	425 г
Литий, Li	10.316 мкг	~
Марганец, Mn	0.0888 мг	2 мг	4.4%	12.1%	2252 г
Медь, Cu	64.85 мкг	1000 мкг	6.5%	17.9%	1542 г
Молибден, Mo	3.033 мкг	70 мкг	4.3%	11.8%	2308 г
Никель, Ni	5.002 мкг	~
Олово, Sn	0.47 мкг	~
Рубидий, Rb	58.4 мкг	~
Селен, Se	0.293 мкг	55 мкг	0.5%	1.4%	18771 г
Стронций, Sr	3.13 мкг	~
Фтор, F	7.98 мкг	4000 мкг	0.2%	0.5%	50125 г
Хром, Cr	2.28 мкг	50 мкг	4.6%	12.6%	2193 г
Цинк, Zn	0.1711 мг	12 мг	1.4%	3.8%	7013 г
Цирконий, Zr	1.66 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.027 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.044 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.015 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.664 г	от 0.9 до 3.7 г	73.8%	202.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.389 г	от 4.7 до 16.8 г	8.3%	22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.364 мг	~
Кампестерол	1.782 мг	~
Стигмастерол	0.545 мг	~
бета Ситостерол	3.745 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.515 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.096 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.786 г	min 16.8 г	4.7%	12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.335 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.332 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.264 г	от 11.2 до 20.6 г	11.3%	31%
18:2 Линолевая (ud)	0.264 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.259 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.455 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.018 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.018 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами и машем составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	36.4 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	92.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ И МАШЕМ

Салат с помидорами, огурцами и машем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 49 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Салат с помидорами, огурцами и машем

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с помидорами, огурцами и машем, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, огурцами и машем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга Анатольевна

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Алёна Прекрасная

2025-06-03

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Суфле из филе индейки

Салат с консервированным тунцом

Автор Елена Образцова

Запеченный Протеиновый `Пай` с Ягодами и Арахисовым Крамблом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе