Рецепт Рогалик с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалик с повидлом

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Яичный желток куриный (Запекание) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Абрикосовый джем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалик с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415.7 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2% 1188 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 9.5% 255 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 5.4% 448 г
Углеводы (общие) 37.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.3% 1053 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.7 мкг 900 мкг 22.5% 5.4% 444 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 0.7% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В4, холин 67.54 мг 500 мг 13.5% 3.2% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 1.7% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.891 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4499 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 1.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.1% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 1.4% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.243 мг 15 мг 8.3% 2% 1207 г
Витамин Н, биотин 3.848 мкг 50 мкг 7.7% 1.9% 1299 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7093 мг 20 мг 8.5% 2% 1170 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.29 мг 2500 мг 8.7% 2.1% 1151 г
Кальций, Ca 77.58 мг 1000 мг 7.8% 1.9% 1289 г
Кремний, Si 1.905 мг 30 мг 6.4% 1.5% 1575 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3419 г
Натрий, Na 12.87 мг 1300 мг 1% 0.2% 10101 г
Сера, S 45.57 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2194 г
Фосфор, P 149.6 мг 800 мг 18.7% 4.5% 535 г
Хлор, Cl 29.17 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 509.3 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.86 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 1.4% 1662 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5245 г
Кобальт, Co 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 4.2% 574 г
Марганец, Mn 0.2797 мг 2 мг 14% 3.4% 715 г
Медь, Cu 59.59 мкг 1000 мкг 6% 1.4% 1678 г
Молибден, Mo 7.361 мкг 70 мкг 10.5% 2.5% 951 г
Никель, Ni 1.048 мкг ~
Олово, Sn 4.9 мкг ~
Селен, Se 4.789 мкг 55 мкг 8.7% 2.1% 1148 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 14.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28169 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Цинк, Zn 0.5515 мг 12 мг 4.6% 1.1% 2176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.354 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.742 г ~
6:0 Капроновая 0.165 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.375 г ~
12:0 Лауриновая 0.48 г ~
14:0 Миристиновая 1.554 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.883 г ~
18:0 Стеариновая 1.492 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.9 г min 16.8 г 41.1% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.567 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.51 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рогалик с повидлом составляет 415,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (207.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 415.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 25.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИК С ПОВИДЛОМ

Рогалик с повидлом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, холином - 13,5 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Рогалик с повидлом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалик с повидлом, калорийность 415,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалик с повидлом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги