Рецепт Лодочки из куриной грудки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки из куриной грудки с сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1000 г
Сыр Адыгейский 40% 300 г
Шпинат, вареный, без соли 40 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Укроп (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из куриной грудки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 20.5% 319 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.3% 903 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2362 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 3.9% 1661 г
Лютеин + Зеаксантин 394.007 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.4% 2769 г
Витамин В4, холин 67.39 мг 500 мг 13.5% 8.8% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 1.192 мг 5 мг 23.8% 15.6% 419 г
Витамин В6, пиридоксин 0.604 мг 2 мг 30.2% 19.7% 331 г
Витамин В9, фолаты 10.991 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3639 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 3.3% 2016 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 16.4% 399 г
Витамин РР, НЭ 6.2009 мг 20 мг 31% 20.3% 323 г
Ниацин 8.746 мг ~
Бетаин 3.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.28 мг 2500 мг 10.7% 7% 939 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7008 г
Кремний, Si 0.124 мг 30 мг 0.4% 0.3% 24194 г
Магний, Mg 75.37 мг 400 мг 18.8% 12.3% 531 г
Натрий, Na 50.07 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2596 г
Сера, S 183.87 мг 1000 мг 18.4% 12% 544 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 11.2% 582 г
Хлор, Cl 61.99 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 4.8% 1375 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6410 г
Кобальт, Co 7.504 мкг 10 мкг 75% 49% 133 г
Литий, Li 0.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 2% 3367 г
Медь, Cu 75.63 мкг 1000 мкг 7.6% 5% 1322 г
Молибден, Mo 8.967 мкг 70 мкг 12.8% 8.4% 781 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 14.177 мкг 55 мкг 25.8% 16.9% 388 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 108.49 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3687 г
Хром, Cr 20.45 мкг 50 мкг 40.9% 26.7% 244 г
Цинк, Zn 1.1352 мг 12 мг 9.5% 6.2% 1057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.591 г ~
Валин 1.138 г ~
Гистидин* 1.152 г ~
Изолейцин 0.99 г ~
Лейцин 1.733 г ~
Лизин 2.306 г ~
Метионин 0.394 г ~
Метионин + Цистеин 0.758 г ~
Треонин 0.971 г ~
Триптофан 0.332 г ~
Фенилаланин 0.928 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.707 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.138 г ~
Аспарагиновая кислота 1.699 г ~
Гидроксипролин 0.183 г ~
Глицин 0.806 г ~
Глутаминовая кислота 2.478 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.884 г ~
Тирозин 0.788 г ~
Цистеин 0.376 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.433 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.871 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.465 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из куриной грудки с сыром составляет 153 кКал.

  • Порция = 144 гр (220.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 23.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С СЫРОМ

Лодочки из куриной грудки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B5 - 23,8 %, витамином B6 - 30,2 %, витамином K - 25,1 %, витамином PP - 31 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 75 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 25,8 %, хромом - 40,9 %

Чем полезен Лодочки из куриной грудки с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки из куриной грудки с сыром, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки из куриной грудки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги