Рецепт Капустные котлеты 11.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капустные котлеты 11.03.25
| Капуста отварная по 1-210 | 527 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 257 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Лук репчатый, сушеный (Жарка) | 1 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Укроп, сушеный | 1.4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 49 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 31 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное | 48 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капустные котлеты 11.03.25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.5% | 2235 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13% | 427 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.9% | 625 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3387 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4% | 1366 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.767 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| бета Криптоксантин | 18.336 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 39.16 мг | 500 мг | 7.8% | 4.3% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4.7% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.833 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.7% | 1491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.95 мг | 90 мг | 23.3% | 12.9% | 430 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.878 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2662 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.7 мкг | 120 мкг | 71.4% | 39.6% | 140 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2439 мг | 20 мг | 6.2% | 3.4% | 1608 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.64 мг | 2500 мг | 8% | 4.4% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 117.87 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.5% | 848 г |
| Кремний, Si | 1.128 мг | 30 мг | 3.8% | 2.1% | 2660 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2091 г |
| Натрий, Na | 179.52 мг | 1300 мг | 13.8% | 7.6% | 724 г |
| Сера, S | 53.2 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.9% | 1880 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 4.3% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 19.82 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1550 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 2.319 мкг | 10 мкг | 23.2% | 12.9% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.2964 мг | 2 мг | 14.8% | 8.2% | 675 г |
| Медь, Cu | 62.4 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.4% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 0.987 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 7092 г |
| Никель, Ni | 0.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.672 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3.7% | 1498 г |
| Фтор, F | 11.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33841 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.6161 мг | 12 мг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.238 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.569 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.919 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.428 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.222 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.144 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.957 г | min 16.8 г | 11.6% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.67 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустные котлеты 11.03.25 составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 13.1 г | -% | |
| Углеводы | 11.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 67.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ 11.03.25
Капустные котлеты 11.03.25 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 23,3 %, витамином K - 71,4 %, кальцием - 11,8 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 14,8 %
Чем полезен Капустные котлеты 11.03.25
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты грибы ветчина
- Макароны цельнозерновые варёные
- Корнелиус попкорн
- Шаурма белковая
- творожные пончики mak.by
- Тефтели Ермол в каб.лечо тушёные
- Суп с фрикадельками
- Сырники с рисовой мукой
- Суп с сардельками и ризони
- Черника сушеная
- Голец на пару
- Пирог с апельсином постный
- Тефтели мясные с овощами Ермол
- Свинина запечённая с овощами
- 70% темный шоколад
- Суп с макарошками
- 40% молочный шоколад
- Квашеная капуста
- Каша пшенная с тыквой и грибами
- Рулет Классич свин Ветеран
- Био йогурт
- Трюфели мамины
- Калифорния 4 сезона
- Минтай в сковороде на воде с жаркой
- Доширак телятина
- Овощи зеленые
- Яблочный зефир
- Вареники с картошкой
- Какао кофе кокос
- Хлеб длительной ферментации
- Гречка 1
- Сыр голландский нарезка
- Куриный суп с брокколи и кукурузой
- ПП пиоог
- нут натуральный консервированный
- Киш сыр с овощами 160г.
- Чечевичные лепешки
- Шницель куриный в яйце с пюре 210г.
- Картофель фри столовка
- Окорок черный кабан
- Сырный суп
- Мой продукт - Шаньга с творогом
- Овощной салат
- Графские развалины
- Суп с чечевицей
- Салат из свеклы с черносливом с орехами 150
- Харчо
- Вино Vina Albali Sparkling White белое 0.5%, 750мл
- Геркулес 1
- Ленивый хачапури
- Цукаты из помело
- Котлеты из бедра
- Snaqer Cookie
- ХЛЕБ МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ НА ЗАКВАСКЕ
- Шаурма Гавайская L
- Раствор для блинов «Фантазия» с протеином
- Овсяноблин
- Овсяная каша с жареными бананами
- Сабджи Смесь овощная
- Оладья куриные
- Попкорн карамель
- ФАРШ Рыба + овощи
- Салат из куриной грудки
- блин шпинатный с курицей и грибами
- Творожный сыр овощи-гриль Hochland
- Каша из смеси круп и муссом из ягод
- Grandine Ptitim птитим Spar макароны
- Острый воппер
- вита энерджи
- Тост с тунцом и яйцом
- Пельмени сливочные
- Репа+морковь+кабачок+перец
- Кинг фри (маленький)
- Шампиньоны жаренные с луком
- Сэндвич с Ветчиной и Сыром
- Гедза минтай + овощи
- Греча "увелка"
- Кекс бгбл мамин
- Choco pie cheese
- Макароны с фаршем и шпинатом 10.03.25
- Пицца колбаски барбекю
- Белуга чечевица
- Индейка со стручковой фасолью
- Мармелад Армении с сухофруктами
- Оладьи с капустой
- Фарш баранина и филе грудки цыплёнка 10.03.25
- Бананы сушеные
- Каша 5 злаков с бананами и арахисом
- Салат из карбонада с ананасом, кукурузой и яйцом
- Котлеты индейка свинина кинза
- Кебаб из куриных грудок с соусом Сацибели и шафрановое ризотто
- Молоко MAXI 2.8%
- Овощной суп с индейки
- митлоф из говядины и куриного филе с соусом барбекю и рассыпчатая греча
- Profeel
- Чизкейк с малиной
- Кукурузные хлопья LIDL
- Протеиновый батончик чикабар
- Паштет из вареного яйца и фасоли
- Пряники
Метки: Как приготовить Капустные котлеты 11.03.25, калорийность 180,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустные котлеты 11.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
