Рецепт Голец на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голец на пару

Голец	0 г
Подсолнечное масло	3 г
Голец магнит	100 г
Соевый соус темный Haday	3 г
Вода	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голец на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.7 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	827 г
Белки	19.9 г	76 г	26.2%	12.9%	382 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	11.7%	418 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	0.2%	24333 г
Вода	65.9 г	2273 г	2.9%	1.4%	3449 г
Витамины
Витамин В4, холин	48.85 мг	500 мг	9.8%	4.8%	1024 г
Витамин В5, пантотеновая	1.649 мг	5 мг	33%	16.2%	303 г
Витамин В6, пиридоксин	0.825 мг	2 мг	41.3%	20.3%	242 г
Витамин В9, фолаты	25.773 мкг	400 мкг	6.4%	3.1%	1552 г
Витамин В12, кобаламин	3.093 мкг	3 мкг	103.1%	50.6%	97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.216 мг	15 мг	21.4%	10.5%	466 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	9.6907 мг	20 мг	48.5%	23.8%	206 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	0.23 мг	1000 мг			434783 г
Магний, Mg	0.05 мг	400 мг			800000 г
Натрий, Na	259.84 мг	1300 мг	20%	9.8%	500 г
Сера, S	0.05 мг	1000 мг			2000000 г
Фосфор, P	0.1 мг	800 мг			800000 г
Хлор, Cl	0.07 мг	2300 мг			3285714 г
Микроэлементы
Марганец, Mn	0.0001 мг	2 мг			2000000 г
Медь, Cu	0.03 мкг	1000 мкг			3333333 г
Молибден, Mo	0.082 мкг	70 мкг	0.1%		85366 г
Фтор, F	5.15 мкг	4000 мкг	0.1%		77670 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.767 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	49.1%
Омега-6 жирные кислоты	2.427 г	от 4.7 до 16.8 г	51.6%	25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.16 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.186 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.896 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.192 г	~
18:0 Стеариновая	0.127 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.509 г	min 16.8 г	20.9%	10.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.733 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.423 г	от 11.2 до 20.6 г	48.4%	23.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.849 г	~

Энергетическая ценность Голец на пару составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.7 кКал	-%
	Белки	19.9 г	-%
	Жиры	13.4 г	-%
	Углеводы	0.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	65.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛЕЦ НА ПАРУ

Голец на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 33 %, витамином B6 - 41,3 %, витамином B12 - 103,1 %, витамином E - 21,4 %, витамином PP - 48,5 %

Чем полезен Голец на пару

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Голец на пару, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голец на пару, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка печень говяжья с брокколи

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2025-05-21

Калорийность: 1204 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2025-05-29

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе