Рецепт МАЙОНЕЗ С МАНКОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МАЙОНЕЗ С МАНКОЙ

Манная каша вязкая, по 1-276 100 г
Вода 50 г
Горчица столовая 20 г
Абрикосовый джем 30 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 100 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МАЙОНЕЗ С МАНКОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.2 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 464 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.8% 3619 г
Жиры 34.6 г 56 г 61.8% 17% 162 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 1.6% 1766 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.6% 4592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 1.4% 2018 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.13 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
бета Криптоксантин 0.261 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.913 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3913 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.174 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34072 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.535 мг 15 мг 83.6% 23% 120 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.26 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.42 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4862 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4132 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3766 г
Натрий, Na 224.28 мг 1300 мг 17.3% 4.8% 580 г
Сера, S 8.17 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12240 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 1.1% 2417 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 1.1% 2426 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 117647 г
Медь, Cu 2.43 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 41152 г
Молибден, Mo 0.232 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 30172 г
Селен, Se 1.122 мкг 55 мкг 2% 0.6% 4902 г
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27605 г
Цинк, Zn 0.0652 мг 12 мг 0.5% 0.1% 18405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 11.655 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 28.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.767 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.427 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.792 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.321 г min 16.8 г 85.2% 23.5%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.145 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.817 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.694 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.105 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.153 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.123 г ~
16:1 транс 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.109 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.029 г ~

Энергетическая ценность МАЙОНЕЗ С МАНКОЙ составляет 363,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 34.6 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ С МАНКОЙ

МАЙОНЕЗ С МАНКОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 83,6 %

Чем полезен МАЙОНЕЗ С МАНКОЙ

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МАЙОНЕЗ С МАНКОЙ, калорийность 363,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МАЙОНЕЗ С МАНКОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты