Рецепт Соус чипотле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус чипотле

Творог мягкий 4,3% жирности	102 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	88 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный	102 г
Перец чили красный острый маринованный, консервированный	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус чипотле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229.1 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	735 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	4.5%	962 г
Жиры	20.1 г	56 г	35.9%	15.7%	279 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	0.7%	5763 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	66.6 г	2273 г	2.9%	1.3%	3413 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.2 мкг	900 мкг	2.4%	1%	4245 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	12.855 мкг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.3%	12821 г
бета Криптоксантин	0.079 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	46.136 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	0.9%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	3.8%	1139 г
Витамин В4, холин	15.46 мг	500 мг	3.1%	1.4%	3234 г
Витамин В5, пантотеновая	0.302 мг	5 мг	6%	2.6%	1656 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	1%	4348 г
Витамин В9, фолаты	7.139 мкг	400 мкг	1.8%	0.8%	5603 г
Витамин В12, кобаламин	0.454 мкг	3 мкг	15.1%	6.6%	661 г
Витамин C, аскорбиновая	0.97 мг	90 мг	1.1%	0.5%	9278 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин D3, холекальциферол	0.032 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.428 мг	15 мг	56.2%	24.5%	178 г
Витамин Н, биотин	0.734 мкг	50 мкг	1.5%	0.7%	6812 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.6%	7059 г
Менахинон-4 (МК4)	0.29 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.2772 мг	20 мг	1.4%	0.6%	7215 г
Ниацин	0.028 мг	~
Бетаин	0.483 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.73 мг	2500 мг	4.2%	1.8%	2387 г
Кальций, Ca	77.78 мг	1000 мг	7.8%	3.4%	1286 г
Магний, Mg	10.58 мг	400 мг	2.6%	1.1%	3781 г
Натрий, Na	378 мг	1300 мг	29.1%	12.7%	344 г
Сера, S	69.2 мг	1000 мг	6.9%	3%	1445 г
Фосфор, P	109 мг	800 мг	13.6%	5.9%	734 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.325 мг	18 мг	1.8%	0.8%	5538 г
Йод, I	14.7 мкг	150 мкг	9.8%	4.3%	1020 г
Марганец, Mn	0.0076 мг	2 мг	0.4%	0.2%	26316 г
Медь, Cu	18.35 мкг	1000 мкг	1.8%	0.8%	5450 г
Селен, Se	6.274 мкг	55 мкг	11.4%	5%	877 г
Фтор, F	10.17 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	39331 г
Цинк, Zn	0.3205 мг	12 мг	2.7%	1.2%	3744 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Галактоза	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	1.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.16 г	~
Валин	0.241 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.19 г	~
Лейцин	0.359 г	~
Лизин	0.301 г	~
Метионин	0.087 г	~
Треонин	0.161 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.186 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.291 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.838 г	~
Пролин	0.395 г	~
Серин	0.206 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	10.936 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.16 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	36.088 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.089 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.035 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.046 г	~
14:0 Миристиновая	0.144 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.658 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.905 г	~
20:0 Арахиновая	0.056 г	~
22:0 Бегеновая	0.128 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.844 г	min 16.8 г	28.8%	12.6%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.739 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.015 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	12.158 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	43.6%
18:2 Линолевая (ud)	10.905 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.043 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус чипотле составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.1 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	20.1 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	66.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЧИПОТЛЕ

Соус чипотле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,1 %, витамином E - 56,2 %, фосфором - 13,6 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Соус чипотле

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус чипотле, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус чипотле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-04-04

Калорийность: 1112 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-04-07

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-04-08

Калорийность: 1052 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Макароны с овощной смесью из заморозки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе