Рецепт Салат 12.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 12.03.25

Огурец парниковый 81 г
Руккола 40 г
Помидор (томат), парниковый 140 г
Хоритаки для греческого салата Delissir 64 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 12.03.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.7% 2533 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.7% 1244 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.6% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 8.2% 1793 г
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 11.3% 1292 г
Лютеин + Зеаксантин 428.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 1% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 12.663 мкг 400 мкг 3.2% 4.7% 3159 г
Витамин C, аскорбиновая 11.95 мг 90 мг 13.3% 19.5% 753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 9.8% 1494 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 25.1% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.3208 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6234 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.75 мг 2500 мг 7.8% 11.5% 1284 г
Кальций, Ca 26.8 мг 1000 мг 2.7% 4% 3731 г
Кремний, Si 15.461 мг 30 мг 51.5% 75.6% 194 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4405 г
Натрий, Na 11.29 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 11515 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 1.5% 10256 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 5.3% 2817 г
Хлор, Cl 30.14 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 4.1% 3536 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 40.7% 360 г
Литий, Li 12.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.7% 1709 г
Медь, Cu 65.55 мкг 1000 мкг 6.6% 9.7% 1526 г
Молибден, Mo 3.196 мкг 70 мкг 4.6% 6.8% 2190 г
Никель, Ni 5.484 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19784 г
Фтор, F 8.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45714 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 7.3% 1984 г
Цинк, Zn 0.1898 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6322 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.317 г от 4.7 до 16.8 г 28% 41.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.269 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.409 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат 12.03.25 составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 12.03.25

Салат 12.03.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином K - 17,1 %, кремнием - 51,5 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Салат 12.03.25

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 12.03.25, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 12.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы