Рецепт Котлетты из фарша свинины с беконом- 16.03.25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетты из фарша свинины с беконом- 16.03.25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

КОТЛЕТНЫЙ ФАРШ из свиной вырезки и индейки с беконом - 12.03.25 468 г
Масло оливковое AVOCADO OIL 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетты из фарша свинины с беконом- 16.03.25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.4 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 10% 349 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 13.2% 263 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.2% 13688 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4338 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.406 мг 1.5 мг 27.1% 9.4% 369 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.7% 1277 г
Витамин В4, холин 33.58 мг 500 мг 6.7% 2.3% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.5% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 5.7% 606 г
Витамин В9, фолаты 0.864 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 2.4% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8264 г
Витамин D3, холекальциферол 0.121 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11364 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 24390 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7778 мг 20 мг 13.9% 4.8% 720 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 1.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.84 мг 2500 мг 7.7% 2.7% 1296 г
Кальций, Ca 13.4 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Кремний, Si 0.601 мг 30 мг 2% 0.7% 4992 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2874 г
Натрий, Na 548.94 мг 1300 мг 42.2% 14.6% 237 г
Сера, S 100.87 мг 1000 мг 10.1% 3.5% 991 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 4.8% 724 г
Хлор, Cl 817.62 мг 2300 мг 35.5% 12.3% 281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 1.1% 3072 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 4.1% 858 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5450 г
Медь, Cu 57.28 мкг 1000 мкг 5.7% 2% 1746 г
Молибден, Mo 1.498 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Никель, Ni 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 12.373 мкг 55 мкг 22.5% 7.8% 445 г
Фтор, F 3.75 мкг 4000 мкг 0.1% 106667 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.9407 мг 12 мг 7.8% 2.7% 1276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.79 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.835 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.387 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.218 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.487 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлетты из фарша свинины с беконом- 16.03.25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 288,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.4 кКал -%
Белки 21.8 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТТЫ ИЗ ФАРША СВИНИНЫ С БЕКОНОМ- 16.03.25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Котлетты из фарша свинины с беконом- 16.03.25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,1 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 35,5 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Котлетты из фарша свинины с беконом- 16.03.25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетты из фарша свинины с беконом- 16.03.25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 288,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетты из фарша свинины с беконом- 16.03.25 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты