Рецепт Паста тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста тунец

Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 222 г
Каперсы, консервированные 20 г
Лимонный сок, необработанный 17 г
Анчоус европейский, консервированный в масле, сухой продукт без маринада 14 г
Оливковое масло Veneto 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 12.6% 332 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11.6% 361 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1% 3933 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.224 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.7% 1565 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.7% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.904 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5794 г
Витамин В12, кобаламин 1.653 мкг 3 мкг 55.1% 23.1% 181 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6818 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 10.0529 мг 20 мг 50.3% 21.1% 199 г
Макроэлементы
Калий, K 185.22 мг 2500 мг 7.4% 3.1% 1350 г
Кальций, Ca 23.22 мг 1000 мг 2.3% 1% 4307 г
Магний, Mg 28.42 мг 400 мг 7.1% 3% 1407 г
Натрий, Na 361.15 мг 1300 мг 27.8% 11.7% 360 г
Сера, S 228.53 мг 1000 мг 22.9% 9.6% 438 г
Фосфор, P 240.6 мг 800 мг 30.1% 12.6% 333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 3.1% 1336 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9346 г
Медь, Cu 93.27 мкг 1000 мкг 9.3% 3.9% 1072 г
Селен, Se 58.915 мкг 55 мкг 107.1% 44.9% 93 г
Фтор, F 22.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17613 г
Цинк, Zn 0.7961 мг 12 мг 6.6% 2.8% 1507 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.357 г ~
Валин 1.168 г ~
Гистидин* 0.668 г ~
Изолейцин 1.045 г ~
Лейцин 1.843 г ~
Лизин 2.082 г ~
Метионин 0.671 г ~
Треонин 0.994 г ~
Триптофан 0.254 г ~
Фенилаланин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.372 г ~
Аспарагиновая кислота 2.322 г ~
Глицин 1.088 г ~
Глутаминовая кислота 3.386 г ~
Пролин 0.802 г ~
Серин 0.926 г ~
Тирозин 0.765 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.262 г от 0.9 до 3.7 г 29.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.991 г от 4.7 до 16.8 г 42.4% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.243 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.339 г min 16.8 г 13.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.253 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.99 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.055 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.134 г ~

Энергетическая ценность Паста тунец составляет 238,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.6 кКал -%
Белки 22.9 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ТУНЕЦ

Паста тунец богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 55,1 %, витамином PP - 50,3 %, фосфором - 30,1 %, селеном - 107,1 %

Чем полезен Паста тунец

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста тунец, калорийность 238,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста тунец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги