Рецепт Салат "любовница".. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "любовница".

Морковь 140 г
Чернослив (слива сушеная) 27 г
Сыр Сливочный 30 г
Свекла, вареная 150 г
Грецкий орех 24 г
Сметана 15% жирности 63 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "любовница".".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.7% 1900 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 14.5% 352 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.1% 2461 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.5% 3353 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 573.2 мкг 900 мкг 63.7% 32.5% 157 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 3.35 мг 5 мг 67% 34.1% 149 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин В4, холин 11.06 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 31.44 мкг 400 мкг 7.9% 4% 1272 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.7% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.547 мг 15 мг 30.3% 15.4% 330 г
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6614 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.8682 мг 20 мг 4.3% 2.2% 2304 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.96 мг 2500 мг 9.4% 4.8% 1064 г
Кальций, Ca 36.37 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2750 г
Кремний, Si 10.846 мг 30 мг 36.2% 18.5% 277 г
Магний, Mg 31.51 мг 400 мг 7.9% 4% 1269 г
Натрий, Na 105.17 мг 1300 мг 8.1% 4.1% 1236 г
Сера, S 15.85 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6309 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 4% 1290 г
Хлор, Cl 28.35 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.2 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 29.45 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2120 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5576 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 5.9% 866 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2594 мг 2 мг 13% 6.6% 771 г
Медь, Cu 87.14 мкг 1000 мкг 8.7% 4.4% 1148 г
Молибден, Mo 6.882 мкг 70 мкг 9.8% 5% 1017 г
Никель, Ni 14.036 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10261 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 50.24 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7962 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.3987 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3010 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.359 г от 0.9 до 3.7 г 39.9% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.159 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.55 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.546 г min 16.8 г 21.1% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.086 г от 11.2 до 20.6 г 72.2% 36.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.341 г ~

Энергетическая ценность Салат "любовница". составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЮБОВНИЦА".

Салат "любовница". богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,7 %, бэта-каротином - 67 %, витамином E - 30,3 %, кремнием - 36,2 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Салат "любовница".

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "любовница"., калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "любовница"., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы