Рецепт Пицца с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с грушей

Тесто для пиццы	395 г
Мацони донской	30 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	200 г
Груша Анжу красная	250 г
Сахар песок	16 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	110 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231.9 ккал	1684 ккал	13.8%	6%	726 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	4%	1070 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	8.5%	505 г
Углеводы	25.3 г	219 г	11.6%	5%	866 г
Углеводы (общие)	5.6 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	4.7%	909 г
Вода	56.8 г	2273 г	2.5%	1.1%	4002 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87 мкг	900 мкг	9.7%	4.2%	1034 г
Ретинол	0.085 мг	~
альфа Каротин	0.213 мкг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.2%	21739 г
бета Криптоксантин	0.694 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.635 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	2.7%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	2.8%	1513 г
Витамин В4, холин	29.65 мг	500 мг	5.9%	2.5%	1686 г
Витамин В5, пантотеновая	0.294 мг	5 мг	5.9%	2.5%	1701 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	1.7%	2597 г
Витамин В9, фолаты	14.243 мкг	400 мкг	3.6%	1.6%	2808 г
Витамин В12, кобаламин	0.315 мкг	3 мкг	10.5%	4.5%	952 г
Витамин C, аскорбиновая	1.39 мг	90 мг	1.5%	0.6%	6475 г
Витамин D, кальциферол	0.047 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	21277 г
Витамин D3, холекальциферол	0.047 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.802 мг	15 мг	5.3%	2.3%	1870 г
гамма Токоферол	0.088 мг	~
Витамин Н, биотин	0.791 мкг	50 мкг	1.6%	0.7%	6321 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.9%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.2603 мг	20 мг	6.3%	2.7%	1587 г
Ниацин	0.605 мг	~
Бетаин	0.116 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.08 мг	2500 мг	4.8%	2.1%	2099 г
Кальций, Ca	91.61 мг	1000 мг	9.2%	4%	1092 г
Кремний, Si	0.791 мг	30 мг	2.6%	1.1%	3793 г
Магний, Mg	18.15 мг	400 мг	4.5%	1.9%	2204 г
Натрий, Na	255.72 мг	1300 мг	19.7%	8.5%	508 г
Сера, S	62.5 мг	1000 мг	6.3%	2.7%	1600 г
Фосфор, P	100.5 мг	800 мг	12.6%	5.4%	796 г
Хлор, Cl	207.01 мг	2300 мг	9%	3.9%	1111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	321.8 мкг	~
Бор, B	19.5 мкг	~
Ванадий, V	26.37 мкг	~
Железо, Fe	0.712 мг	18 мг	4%	1.7%	2528 г
Кобальт, Co	0.69 мкг	10 мкг	6.9%	3%	1449 г
Марганец, Mn	0.3181 мг	2 мг	15.9%	6.9%	629 г
Медь, Cu	74.43 мкг	1000 мкг	7.4%	3.2%	1344 г
Молибден, Mo	4.855 мкг	70 мкг	6.9%	3%	1442 г
Никель, Ni	2.453 мкг	~
Олово, Sn	2.03 мкг	~
Селен, Se	5.225 мкг	55 мкг	9.5%	4.1%	1053 г
Титан, Ti	4.78 мкг	~
Фтор, F	18.32 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21834 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	0.7%	6098 г
Цинк, Zn	0.7797 мг	12 мг	6.5%	2.8%	1539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.509 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.119 г	~
Валин	0.25 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.21 г	~
Лейцин	0.367 г	~
Лизин	0.247 г	~
Метионин	0.103 г	~
Треонин	0.173 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.188 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.338 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.827 г	~
Пролин	0.428 г	~
Серин	0.175 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.082 г	от 0.9 до 3.7 г	9.1%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.314 г	от 4.7 до 16.8 г	6.7%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.83 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.61 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.127 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.248 г	~
6:0 Капроновая	0.179 г	~
8:0 Каприловая	0.108 г	~
10:0 Каприновая	0.254 г	~
12:0 Лауриновая	0.295 г	~
14:0 Миристиновая	0.956 г	~
15:0 Пентадекановая	0.073 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.714 г	~
17:0 Маргариновая	0.044 г	~
18:0 Стеариновая	1.021 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.093 г	min 16.8 г	18.4%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.074 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.225 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.116 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.725 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.481 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.487 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.378 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.172 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.038 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.072 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.027 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
Трансжиры	0.25 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.201 г	~
16:1 транс	0.023 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.178 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.048 г	~

Энергетическая ценность Пицца с грушей составляет 231,9 кКал.

Порция = 187 гр (433.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	231.9 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	25.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	56.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГРУШЕЙ

Пицца с грушей богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,6 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Пицца с грушей

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с грушей, калорийность 231,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с грушей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-04-04

Калорийность: 1112 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-11

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна. Худею.

2025-04-14

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Пирог насыпной с яблоками

Суп с фрикадельками из индейки

Творог с варёной свеклой на пару

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе