Рецепт Шаурма т. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма т

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 80 г
Лаваш Лимак 61 г
Перец сладкий красный 21 г
Помидор (томат), парниковый 29 г
Салат Афицион 13 г
Кетчуп "Гриль" 21 г
Сыр Тильзитер 45% 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма т".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.8% 510 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.1% 1474 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.8% 1259 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.7% 2284 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6% 1000 г
Витамин В4, холин 27.66 мг 500 мг 5.5% 3.3% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.978 мг 2 мг 48.9% 29.5% 204 г
Витамин В9, фолаты 2.697 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14831 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 51.9 мг 90 мг 57.7% 34.8% 173 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10563 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.51 мг 20 мг 22.6% 13.6% 443 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 1.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.31 мг 2500 мг 4.9% 3% 2027 г
Кальций, Ca 6.37 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15699 г
Кремний, Si 2.534 мг 30 мг 8.4% 5.1% 1184 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4069 г
Натрий, Na 25.49 мг 1300 мг 2% 1.2% 5100 г
Сера, S 101.08 мг 1000 мг 10.1% 6.1% 989 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 5.9% 1024 г
Хлор, Cl 8.18 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.4% 4100 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 5.7% 1059 г
Литий, Li 10.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Медь, Cu 36.69 мкг 1000 мкг 3.7% 2.2% 2726 г
Молибден, Mo 1.227 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5705 г
Никель, Ni 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 8.851 мкг 55 мкг 16.1% 9.7% 621 г
Фтор, F 2.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 137931 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.3786 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3170 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.746 г ~
Лизин 0.846 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.48 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.327 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шаурма т составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.8 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА Т

Шаурма т богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 48,9 %, витамином C - 57,7 %, витамином PP - 22,6 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Шаурма т

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма т, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма т, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты