Рецепт Битые огурцы №3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Битые огурцы №3

Огурец парниковый 600 г
Масло черного тмина СВ 5 г
Чеснок 9 г
Соевый соус 30 г
Подсолнечное масло 35 г
Приправа для птицы 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Семена льна 2 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Битые огурцы №3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 15.8% 903 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.7% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 5.6% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 7% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.833 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8276 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 10% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.352 мг 15 мг 15.7% 22.4% 638 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.795 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6289 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 18.3% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.4627 мг 20 мг 2.3% 3.3% 4322 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 1.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.75 мг 2500 мг 8% 11.4% 1252 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4023 г
Кремний, Si 47.107 мг 30 мг 157% 224% 64 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 6.7% 2110 г
Натрий, Na 247.65 мг 1300 мг 19.1% 27.2% 525 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8842 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 7% 2041 г
Хлор, Cl 22.39 мг 2300 мг 1% 1.4% 10272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378.9 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2913 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 1.001 мкг 10 мкг 10% 14.3% 999 г
Литий, Li 0.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 12.3% 1161 г
Медь, Cu 49 мкг 1000 мкг 4.9% 7% 2041 г
Молибден, Mo 1.255 мкг 70 мкг 1.8% 2.6% 5578 г
Никель, Ni 0.788 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8384 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 1.28 мкг 4000 мкг 312500 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.2948 мг 12 мг 2.5% 3.6% 4071 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.174 г от 4.7 до 16.8 г 67.5% 96.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.137 мг ~
Кампестерол 0.132 мг ~
Стигмастерол 0.032 мг ~
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.649 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.481 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 44.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Битые огурцы №3 составляет 70,1 кКал.

  • Порция = 137 гр (96 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИТЫЕ ОГУРЦЫ №3

Битые огурцы №3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,7 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 157 %

Чем полезен Битые огурцы №3

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Битые огурцы №3, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Битые огурцы №3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги