Рецепт Куробедоа в манго-чили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куробедоа в манго-чили

Курица-гриль, бедро, только мясо 760 г
Сахар песок 6 г
Соевый соус 30 г
Соус Манго-Чили 86 г
Масло Подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куробедоа в манго-чили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.5 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 889 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 14.5% 364 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.4% 505 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.5% 3486 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6% 874 г
Витамин В4, холин 58.88 мг 500 мг 11.8% 6.2% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 7.328 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5459 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 6.8% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3650 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин РР, НЭ 4.7362 мг 20 мг 23.7% 12.5% 422 г
Бетаин 10.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.22 мг 2500 мг 9.6% 5.1% 1045 г
Кальций, Ca 12.28 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8143 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 2.7% 1951 г
Натрий, Na 472.83 мг 1300 мг 36.4% 19.2% 275 г
Сера, S 209.16 мг 1000 мг 20.9% 11% 478 г
Фосфор, P 190.7 мг 800 мг 23.8% 12.6% 420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Медь, Cu 73.43 мкг 1000 мкг 7.3% 3.9% 1362 г
Селен, Se 19.809 мкг 55 мкг 36% 19% 278 г
Цинк, Zn 1.7431 мг 12 мг 14.5% 7.7% 688 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.224 г ~
Валин 0.911 г ~
Гистидин* 0.545 г ~
Изолейцин 0.837 г ~
Лейцин 1.506 г ~
Лизин 1.704 г ~
Метионин 0.527 г ~
Треонин 0.643 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.686 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.996 г ~
Аспарагиновая кислота 1.723 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.844 г ~
Глутаминовая кислота 2.816 г ~
Пролин 0.96 г ~
Серин 0.837 г ~
Тирозин 0.572 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.311 г от 4.7 до 16.8 г 27.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.382 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.903 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.053 г min 16.8 г 24.1% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.671 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.398 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Куробедоа в манго-чили составляет 189,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.5 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОБЕДОА В МАНГО-ЧИЛИ

Куробедоа в манго-чили богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином PP - 23,7 %, фосфором - 23,8 %, селеном - 36 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Куробедоа в манго-чили

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куробедоа в манго-чили, калорийность 189,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куробедоа в манго-чили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы