Рецепт Овсяно-яблочный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-яблочный блин

Мягкий творог 0,1% простоквашино 90 г
Хлопья овсяные #2 30 г
Яйцо куриное 101 г
Яблоко 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-яблочный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.4% 704 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.7% 982 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.1% 1610 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11.6% 571 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3481 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 8.1% 818 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 7.5% 878 г
Витамин В4, холин 105.42 мг 500 мг 21.1% 13.9% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 7.6% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.029 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9928 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4.7% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 4.2% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 6% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4144 г
Витамин Н, биотин 8.499 мкг 50 мкг 17% 11.2% 588 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7127 мг 20 мг 8.6% 5.7% 1168 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.57 мг 2500 мг 8.7% 5.8% 1154 г
Кальций, Ca 31.82 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3143 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 2.5% 2625 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 4% 1672 г
Натрий, Na 70.1 мг 1300 мг 5.4% 3.6% 1854 г
Сера, S 75.41 мг 1000 мг 7.5% 5% 1326 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 7.1% 937 г
Хлор, Cl 65.45 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.9 мкг ~
Бор, B 140 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 2.622 мг 18 мг 14.6% 9.6% 686 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 4.2% 1597 г
Кобальт, Co 4.694 мкг 10 мкг 46.9% 31% 213 г
Литий, Li 0.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Медь, Cu 97.07 мкг 1000 мкг 9.7% 6.4% 1030 г
Молибден, Mo 5.902 мкг 70 мкг 8.4% 5.6% 1186 г
Никель, Ni 9.714 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 12.827 мкг 55 мкг 23.3% 15.4% 429 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 27.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14684 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 5.2% 1272 г
Цинк, Zn 0.5433 мг 12 мг 4.5% 3% 2209 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.76 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.294 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.049 г min 16.8 г 12.2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-яблочный блин составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.3 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ЯБЛОЧНЫЙ БЛИН

Овсяно-яблочный блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 17 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 46,9 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Овсяно-яблочный блин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-яблочный блин, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-яблочный блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты