Рецепт Тирамиссу ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамиссу ПП

Хлебцы 37 г
Кофе растворимый Carte Noire 1.8 г
Творог мягк 0,1% Простоквашино 170 г
Мёд 9 г
Какао-порошок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамиссу ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.9% 691 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.7% 4308 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.5% 1159 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.1% 741 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.2% 3470 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 3982 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7.8% 957 г
Витамин В4, холин 33.67 мг 500 мг 6.7% 5% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 12.807 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3123 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 8.9% 850 г
Витамин B12, добавленный 0.332 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 5.479 мкг 50 мкг 11% 8.3% 913 г
Витамин РР, НЭ 0.8075 мг 20 мг 4% 3% 2477 г
Ниацин 2.949 мг ~
Бетаин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.45 мг 2500 мг 8.8% 6.6% 1134 г
Кальций, Ca 97.01 мг 1000 мг 9.7% 7.3% 1031 г
Магний, Mg 40.37 мг 400 мг 10.1% 7.6% 991 г
Натрий, Na 25.5 мг 1300 мг 2% 1.5% 5098 г
Сера, S 157.51 мг 1000 мг 15.8% 11.9% 635 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 15.6% 482 г
Хлор, Cl 85.05 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2704 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 7.4% 1019 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 10.8% 693 г
Марганец, Mn 0.3588 мг 2 мг 17.9% 13.4% 557 г
Медь, Cu 361.75 мкг 1000 мкг 36.2% 27.2% 276 г
Молибден, Mo 9.826 мкг 70 мкг 14% 10.5% 712 г
Селен, Se 7.786 мкг 55 мкг 14.2% 10.7% 706 г
Фтор, F 41.77 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9576 г
Цинк, Zn 0.9746 мг 12 мг 8.1% 6.1% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.627 г ~
Лейцин 0.952 г ~
Лизин 0.916 г ~
Метионин 0.267 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.663 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.81 г ~
Пролин 1.009 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.512 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.81 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тирамиссу ПП составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИССУ ПП

Тирамиссу ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, витамином H - 11 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 17,9 %, медью - 36,2 %, молибденом - 14 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Тирамиссу ПП

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамиссу ПП, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамиссу ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты