Войти

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяная крупа 90 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 1 Стакан 200 мл
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Стевия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.2% 1900 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.3% 1867 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.6% 1460 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.3% 1176 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 5732 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 8.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.2% 1895 г
Витамин В4, холин 31.07 мг 500 мг 6.2% 6% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 7.3% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.595 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4654 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 6.1% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3641 г
Витамин Н, биотин 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 11.3% 861 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3024 мг 20 мг 6.5% 6.3% 1536 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.14 мг 2500 мг 5.9% 5.7% 1699 г
Кальций, Ca 76.9 мг 1000 мг 7.7% 7.5% 1300 г
Кремний, Si 9.214 мг 30 мг 30.7% 29.9% 326 г
Магний, Mg 32.58 мг 400 мг 8.1% 7.9% 1228 г
Натрий, Na 216.5 мг 1300 мг 16.7% 16.2% 600 г
Сера, S 32.98 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3032 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 14.4% 678 г
Хлор, Cl 348.19 мг 2300 мг 15.1% 14.7% 661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.8 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 4.9% 2004 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 18.9% 517 г
Марганец, Mn 1.0872 мг 2 мг 54.4% 52.9% 184 г
Медь, Cu 114.72 мкг 1000 мкг 11.5% 11.2% 872 г
Молибден, Mo 12.721 мкг 70 мкг 18.2% 17.7% 550 г
Никель, Ni 10.35 мкг ~
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Селен, Se 6.67 мкг 55 мкг 12.1% 11.8% 825 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 122.77 мкг 4000 мкг 3.1% 3% 3258 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.7676 мг 12 мг 6.4% 6.2% 1563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.598 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.759 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.895 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.589 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.262 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 102,8 кКал.

  • Порция = 210 гр (215.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,6 %, кремнием - 30,7 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 54,4 %, медью - 11,5 %, молибденом - 18,2 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Запеканка творожная с апельсиновой цедрой
Автор Елена
110.8
13.1
2.7
8.5
3
4 0
Салат зеленый горошек огурец маринованный
Автор Татьяна. Худею.
33.4
1.3
1.3
4.1
0
0 0
Капуста , свекла квашенная
Автор Татьяна. Худею.
21
1.2
0.1
3.7
0
1 0
Интересные блоги
Страна дождей
24-04-2025
Дневник тренировок за 24.04.2025
Вы знаете, кто эти люди, в чём их сходство и разли...
5 111
Ирина Макс
22-04-2025
Дневник питания и тренировок за 22.04.2025
Сегодняшний рациончик. Сегодня иду к терапевту за ...
32 77
Александр
24-04-2025
InBody
С 03.01.2025 начал осознано заниматься своим телом...
7 90
Лучшие рационы
Татьяна. Худею.
2025-04-04
Калорийность: 1112 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна!!!
2025-04-02
Калорийность: 1205 кКал
Витамины и минералы: 91%
Валентина
2025-04-25
Калорийность: 1068 кКал
Витамины и минералы: 81%