Рецепт Торт "Диетический"14.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Диетический"14.03.25

Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Сметана 15% жирности 197 г
Творог 5% жирности 87 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Какао-порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Диетический"14.03.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.4% 650 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.6% 389 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3% 1395 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 6.8% 609 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.5% 756 г
Витамин В4, холин 95.16 мг 500 мг 19% 7.9% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 5.3% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21.537 мкг 400 мкг 5.4% 2.2% 1857 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 8.9% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 2.7% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2347 г
Витамин Н, биотин 9.128 мкг 50 мкг 18.3% 7.6% 548 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7662 мг 20 мг 13.8% 5.7% 723 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.53 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1557 г
Кальций, Ca 102.08 мг 1000 мг 10.2% 4.2% 980 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1% 4093 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 2.1% 1961 г
Натрий, Na 65.91 мг 1300 мг 5.1% 2.1% 1972 г
Сера, S 121.1 мг 1000 мг 12.1% 5% 826 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 8% 516 г
Хлор, Cl 110.18 мг 2300 мг 4.8% 2% 2087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.49 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 3% 1380 г
Йод, I 12.2 мкг 150 мкг 8.1% 3.4% 1230 г
Кобальт, Co 3.521 мкг 10 мкг 35.2% 14.6% 284 г
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 3.4% 1220 г
Медь, Cu 112.86 мкг 1000 мкг 11.3% 4.7% 886 г
Молибден, Mo 8.78 мкг 70 мкг 12.5% 5.2% 797 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Олово, Sn 11.07 мкг ~
Селен, Se 16.201 мкг 55 мкг 29.5% 12.2% 339 г
Стронций, Sr 12.64 мкг ~
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 37.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10776 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.4% 1701 г
Цинк, Zn 0.7347 мг 12 мг 6.1% 2.5% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.111 г от 0.9 до 3.7 г 12.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.91 г от 4.7 до 16.8 г 19.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.621 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.682 г min 16.8 г 27.9% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Торт "Диетический"14.03.25 составляет 241,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.5 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "ДИЕТИЧЕСКИЙ"14.03.25

Торт "Диетический"14.03.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 19 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 35,2 %, медью - 11,3 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Торт "Диетический"14.03.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Диетический"14.03.25, калорийность 241,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Диетический"14.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты