Рецепт Салат мимоза с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мимоза с кукурузой

Кукуруза, консервы 280 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный без соли 150 г
Морковь отварная по 2-40 350 г
Сметана 10% жирности 250 г
Вода 70 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 240 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мимоза с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.9% 1288 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12% 636 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.4% 3221 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 483.5 мкг 900 мкг 53.7% 41% 186 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 2.644 мг 5 мг 52.9% 40.4% 189 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.6% 1364 г
Витамин В4, холин 39.75 мг 500 мг 8% 6.1% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 5.3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.222 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3564 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 7.9% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 5.5% 1381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 5.9% 1293 г
Витамин Н, биотин 3.206 мкг 50 мкг 6.4% 4.9% 1560 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2544 мг 20 мг 6.3% 4.8% 1594 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.64 мг 2500 мг 5.7% 4.3% 1753 г
Кальций, Ca 39.03 мг 1000 мг 3.9% 3% 2562 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2294 г
Натрий, Na 196.6 мг 1300 мг 15.1% 11.5% 661 г
Сера, S 60.98 мг 1000 мг 6.1% 4.7% 1640 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 8.8% 868 г
Хлор, Cl 157.87 мг 2300 мг 6.9% 5.3% 1457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2624 г
Йод, I 11.56 мкг 150 мкг 7.7% 5.9% 1298 г
Кобальт, Co 4.373 мкг 10 мкг 43.7% 33.3% 229 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2837 г
Медь, Cu 42.34 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2362 г
Молибден, Mo 2.247 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3115 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 5.056 мкг 55 мкг 9.2% 7% 1088 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 81.97 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4880 г
Хром, Cr 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 13.9% 550 г
Цинк, Zn 0.4132 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.242 г от 0.9 до 3.7 г 26.9% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.523 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.569 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.527 г min 16.8 г 9.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.917 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат мимоза с кукурузой составляет 131,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (131.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА С КУКУРУЗОЙ

Салат мимоза с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,7 %, бэта-каротином - 52,9 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 43,7 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Салат мимоза с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мимоза с кукурузой, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мимоза с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы