Рецепт Заправка брынза масло оливковое льняное (6 порций). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка брынза масло оливковое льняное (6 порций)

Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	60 г
Оливковое масло	25 г
Льняное масло холодного отжима	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка брынза масло оливковое льняное (6 порций)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	484 ккал	1684 ккал	28.7%	5.9%	348 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	4.1%	503 г
Жиры	47.1 г	56 г	84.1%	17.4%	119 г
Углеводы	0.3 г	219 г	0.1%		73000 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Вода	33.2 г	2273 г	1.5%	0.3%	6846 г
Органические кислоты	1.2 г	~
Зола	3.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.7 мкг	900 мкг	13.6%	2.8%	733 г
Ретинол	0.116 мг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.2%	12195 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.4%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	1%	2195 г
Витамин В4, холин	12.76 мг	500 мг	2.6%	0.5%	3918 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	0.8%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	0.5%	4167 г
Витамин В9, фолаты	14.318 мкг	400 мкг	3.6%	0.7%	2794 г
Витамин В12, кобаламин	1.023 мкг	3 мкг	34.1%	7%	293 г
Витамин C, аскорбиновая	0.68 мг	90 мг	0.8%	0.2%	13235 г
Витамин D, кальциферол	0.247 мкг	10 мкг	2.5%	0.5%	4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.669 мг	15 мг	24.5%	5.1%	409 г
бета Токоферол	0.031 мг	~
гамма Токоферол	1.634 мг	~
дельта Токоферол	0.094 мг	~
Витамин Н, биотин	1.568 мкг	50 мкг	3.1%	0.6%	3189 г
Витамин К, филлохинон	18.7 мкг	120 мкг	15.6%	3.2%	642 г
Витамин РР, НЭ	3.4091 мг	20 мг	17%	3.5%	587 г
Ниацин	0.205 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.06 мг	2500 мг	2.6%	0.5%	3843 г
Кальций, Ca	429.89 мг	1000 мг	43%	8.9%	233 г
Магний, Mg	16.36 мг	400 мг	4.1%	0.8%	2445 г
Натрий, Na	818.75 мг	1300 мг	63%	13%	159 г
Сера, S	150.68 мг	1000 мг	15.1%	3.1%	664 г
Фосфор, P	256.3 мг	800 мг	32%	6.6%	312 г
Хлор, Cl	1261.36 мг	2300 мг	54.8%	11.3%	182 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.591 мг	18 мг	3.3%	0.7%	3046 г
Марганец, Mn	0.0682 мг	2 мг	3.4%	0.7%	2933 г
Медь, Cu	34.09 мкг	1000 мкг	3.4%	0.7%	2933 г
Селен, Se	9.818 мкг	55 мкг	17.9%	3.7%	560 г
Цинк, Zn	2.5267 мг	12 мг	21.1%	4.4%	475 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	5.366 г	~
Аргинин*	0.832 г	~
Валин	0.818 г	~
Гистидин*	0.832 г	~
Изолейцин	0.648 г	~
Лейцин	0.886 г	~
Лизин	0.948 г	~
Метионин	0.3 г	~
Треонин	0.716 г	~
Триптофан	0.348 г	~
Фенилаланин	0.702 г	~
Заменимые аминокислоты	6.58 г	~
Аланин	0.443 г	~
Аспарагиновая кислота	0.286 г	~
Глицин	0.293 г	~
Глутаминовая кислота	1.364 г	~
Пролин	0.92 г	~
Серин	0.743 г	~
Тирозин	0.709 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	3.363 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	20.7%
Омега-6 жирные кислоты	4.556 г	от 4.7 до 16.8 г	96.9%	20%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.45 мг	max 300 мг
Кампестерол	5.568 мг	~
Стигмастерол	1.705 мг	~
бета Ситостерол	40.114 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	13.371 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.955 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.902 г	~
20:0 Арахиновая	0.249 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	23.455 г	min 16.8 г	139.6%	28.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.444 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	19.478 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.039 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.142 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.054 г	от 11.2 до 20.6 г	71.9%	14.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.223 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.809 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	3.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	3.032 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Заправка брынза масло оливковое льняное (6 порций) составляет 484 кКал.

Порция = 15 гр (72.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	484 кКал	-%
	Белки	15.1 г	-%
	Жиры	47.1 г	-%
	Углеводы	0.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	33.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА БРЫНЗА МАСЛО ОЛИВКОВОЕ ЛЬНЯНОЕ (6 ПОРЦИЙ)

Заправка брынза масло оливковое льняное (6 порций) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B12 - 34,1 %, витамином E - 24,5 %, витамином K - 15,6 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 43 %, фосфором - 32 %, хлором - 54,8 %, селеном - 17,9 %, цинком - 21,1 %

Чем полезен Заправка брынза масло оливковое льняное (6 порций)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заправка брынза масло оливковое льняное (6 порций), калорийность 484 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка брынза масло оливковое льняное (6 порций), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяная каша из овсяной крупы с яйцом и сливочным маслом

Лучшие рационы

Калорийность: 1381 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-02

Калорийность: 1578 кКал

Витамины и минералы: 98%

Елена

2025-05-02

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе