Рецепт Паштет из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паштет из тунца
| Тунец (Тушение) | 411 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 221 г |
| Творожный Сыр Сливочный Violette Light | 123 г |
| Йогурт греческий 2% | 122 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паштет из тунца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 15.1% | 400 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.1% | 602 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7% | 869 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.166 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 6.4% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.4% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 111.11 мг | 500 мг | 22.2% | 13.4% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 11.8% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 12.3% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.265 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.096 мкг | 3 мкг | 169.9% | 102.9% | 59 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.505 мкг | 10 мкг | 35.1% | 21.3% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 6.135 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.5% | 815 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1846 мг | 20 мг | 40.9% | 24.8% | 244 г |
| Ниацин | 5.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.11 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.8% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 51.73 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.1% | 1933 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 3.2% | 1898 г |
| Натрий, Na | 81.15 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.8% | 1602 г |
| Сера, S | 151.2 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.1% | 661 г |
| Фосфор, P | 232.9 мг | 800 мг | 29.1% | 17.6% | 343 г |
| Хлор, Cl | 121.64 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.2% | 1891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 4.3% | 1412 г |
| Йод, I | 18.38 мкг | 150 мкг | 12.3% | 7.5% | 816 г |
| Кобальт, Co | 23.391 мкг | 10 мкг | 233.9% | 141.7% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2628 г |
| Медь, Cu | 81.09 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.9% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 3.858 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.3% | 1814 г |
| Никель, Ni | 3.053 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.18 мкг | 55 мкг | 47.6% | 28.8% | 210 г |
| Фтор, F | 67.59 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5918 г |
| Хром, Cr | 47.01 мкг | 50 мкг | 94% | 56.9% | 106 г |
| Цинк, Zn | 0.8035 мг | 12 мг | 6.7% | 4.1% | 1493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.234 г | от 0.9 до 3.7 г | 26% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.753 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.123 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из тунца составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.1 кКал | -% | |
| Белки | 19 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 1.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ТУНЦА
Паштет из тунца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 19,4 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином B12 - 169,9 %, витамином D - 35,1 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 40,9 %, фосфором - 29,1 %, йодом - 12,3 %, кобальтом - 233,9 %, селеном - 47,6 %, хромом - 94 %
Чем полезен Паштет из тунца
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хумус авокадо
- Салат мимоза
- Картошка жареная
- Сыр фитнес с паприкой и морковью "Маяк"
- Отбивные из свинной шейки
- Свекольный салат
- Капсы со вкусом фисташковая кунафа
- Шампанское брют
- Хлеб деревенский
- Индейка тушеная
- Болоньез
- Настойка сладкая Зелёная Марка Лимонная 29%
- Шницель куриный
- Яичница
- Творожный десерт с клубникой
- Kepti kalakutienos ir vistienos kepsneliai su darzovemis 102 г.
- Картошка с мясом
- Роллы Гунканы с сурими острые. Лосось.
- Приправа шаурма восточная по турецки
- Мороженое 48к. манго
- Куриные крылышки
- Курица грудка в горчичном соусе
- Колбаски печень говяжья 2
- Десерт кокосовый со вкусом Яблочная шарлотка 140 г, Velle
- Пирог с курицей и грибами
- Масло подсолнечное "Слобода"
- Овощное рагу
- Салат с баклажанами
- Кокосовый десерт клубничный чизкей
- Пудинг протеиновый шоколадный
- Шоколад рахат 80%
- Индейка "Индилайт" филе бедра
- Базилик с кешью.
- Вафля snacker в шоколаде
- Суп со свининой, овощами и фасолью Heinz
- Салат, айсберг, помидор, огурец, йогурт, итальянские травы
- Куриная грудка тушёная со шпинатом и луком.
- Картошка тушёная
- Блины 2025-03-14
- Сыр ФЕТАКСА
- Пшеничная каша
- Куриные бедра с киноа
- Ракушка с хреном
- Водоросли нори
- Гречка
- Роллы Филадельфия лайт
- Роллы Беби
- Тофу копчёный ВкусВилл
- Салат курица фасоль
- Роллы Самакото
- Роллы Йоко
- Роллы Цезарь ролл
- Фунчоза с курицей
- Гиалуроновая кислота
- Бисквитное печенье
- Оладьи с луком
- Яблоки запечёные с творогом
- Мармелад Maya
- Салат с авокадо и креветками
- Рис
- Индейка в сладком маринаде
- Кето вафли, с нулевой клтч
- Сочник с творогом
- Изолят соевый
- Говядина тушеная
- Морковь с кабачками и креветками
- Протеин фисташка
- Печень куриная
- Баклажаны и томаты
- Паста миндальная с темным шоколадом
- Салат пом огурцы
- Гречневая лапша с говядиной
- Камбала вяленая
- Икра сельди с/с
- Йогурт несладкий probio
- Ролл Прайм
- Печень куриная в сметане
- Изолят
- Тануки ям
- Сыр с голубой плесенью Горгонзола
- Капустные котлеты
- Сок вишня
- Конфета
- Плов
- Сырный соус
- Сальса
- Сосиски сливочные
- Рыбная запеканка детокс
- Запечённая цветная капуста
- Запеканка из куриных желудков
- Салат. Фриссе. Радиччо. Романо.Белая дача.
- Млрской окунь горячего копчения
- Цветная капуста с овощами
- Овощи: капуста, огурец, помидор, укроп
- Котлеты домашние
- Творог Jaroměřický желтый
- Суфле белковое
- Цветная капуста в сметанном соусе и сыром
- Шампиньоны 365 ДНЕЙ резаные ЛЕНТА
- Венигрет
Метки: Как приготовить Паштет из тунца, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
