Рецепт Салат курица фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица фасоль

Лук репчатый 37 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 314 г
Фасоль Красная в Собственном Соку 220 г
Айсберг (салат кочанный) 170 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 13.9% 633 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.4% 1191 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.4% 3650 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.9% 1111 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 2995 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10112 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.99 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Лютеин + Зеаксантин 68.544 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В4, холин 27.59 мг 500 мг 5.5% 4.8% 1812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 7.8% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 7.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 7.661 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5221 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.971 мг 15 мг 13.1% 11.5% 761 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.0546 мг 20 мг 10.3% 9.1% 973 г
Ниацин 2.806 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.28 мг 2500 мг 5% 4.4% 1996 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 1% 9116 г
Кремний, Si 0.269 мг 30 мг 0.9% 0.8% 11152 г
Магний, Mg 31.54 мг 400 мг 7.9% 7% 1268 г
Натрий, Na 35.83 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3628 г
Сера, S 97.28 мг 1000 мг 9.7% 8.5% 1028 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 7% 1258 г
Хлор, Cl 5.92 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9494 г
Кобальт, Co 3.19 мкг 10 мкг 31.9% 28.1% 313 г
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 2% 4329 г
Медь, Cu 39.91 мкг 1000 мкг 4% 3.5% 2506 г
Молибден, Mo 1.559 мкг 70 мкг 2.2% 1.9% 4490 г
Никель, Ni 0.162 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 8.494 мкг 55 мкг 15.4% 13.6% 648 г
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19910 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 6.4% 1370 г
Цинк, Zn 0.5564 мг 12 мг 4.6% 4.1% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.844 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.606 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.914 г ~
Лизин 1.216 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.603 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.354 г от 4.7 до 16.8 г 50.1% 44.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.475 мг ~
бета Ситостерол 7.569 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.624 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.623 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат курица фасоль составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА ФАСОЛЬ

Салат курица фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,1 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Салат курица фасоль

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица фасоль, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы