Войти

Рецепт Салат теплый с печенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат теплый с печенью

Куриная Печень 500 г
Лук репчатый 210 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 15 г
Айсберг (салат кочанный) 165 г
Руккола 35 г
Помидор (томат), парниковый 140 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Огурцы Маринованные 112 г
Сахар песок 2 г
Укроп 12 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат теплый с печенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 11.6% 809 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.6% 889 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 4.3% 2169 г
альфа Каротин 0.635 мкг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.5% 1684 г
Лютеин + Зеаксантин 163.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 11.581 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3454 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 9.4% 1002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 4.5% 2080 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26042 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 25.9% 363 г
Витамин РР, НЭ 0.2524 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7924 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118 мг 2500 мг 4.7% 4.4% 2119 г
Кальций, Ca 23.92 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4181 г
Кремний, Si 2.052 мг 30 мг 6.8% 6.4% 1462 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 1.8% 5256 г
Натрий, Na 305.05 мг 1300 мг 23.5% 22.1% 426 г
Сера, S 19.25 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5195 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 2.8% 3306 г
Хлор, Cl 474.76 мг 2300 мг 20.6% 19.3% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.9% 5114 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 19.1% 492 г
Литий, Li 4.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.1079 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1854 г
Медь, Cu 45.68 мкг 1000 мкг 4.6% 4.3% 2189 г
Молибден, Mo 1.89 мкг 70 мкг 2.7% 2.5% 3704 г
Никель, Ni 2.566 мкг ~
Рубидий, Rb 117.4 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25701 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 12.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32026 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3571 г
Цинк, Zn 0.2724 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4405 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.163 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г min 16.8 г 7.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат теплый с печенью составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТЕПЛЫЙ С ПЕЧЕНЬЮ

Салат теплый с печенью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,6 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Салат теплый с печенью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат теплый с печенью, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат теплый с печенью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2025-06-01
Калорийность: 1442 кКал
Витамины и минералы: 90%
Елена
2025-06-01
Калорийность: 1726 кКал
Витамины и минералы: 100%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-06-01
Калорийность: 1701 кКал
Витамины и минералы: 97%
Интересные блоги
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
16 153
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
8 135
Ann
23-05-2025
Для мемуаров
Это моя первая мозолька от климбинга
10 132
Новые рецепты
Стейк из говяжьей печени
Автор Оля
184.1
20.2
8
7.7
0
5 4
Запеканка творожно-протеиновая с бананом
Автор Антон
132.8
16.8
2.7
10.5
0
0 1
Творожный блин Оля
Автор Елена Петрова
202.7
19.1
12.8
2.2
8
2 0