Рецепт Овощной салат с пастромой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с пастромой

Огурец парниковый 103 г
Перец сладкий красный 85 г
Помидор (томат), парниковый 85 г
Укроп 7 г
Филе бедра курицы отварное 100 г
Йогурт греческий Теос 2% жирности 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с пастромой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 14.9% 1188 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.9% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.7% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 19% 938 г
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 20.4% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.6% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.792 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8347 г
Витамин C, аскорбиновая 57.07 мг 90 мг 63.4% 112.6% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22321 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 11.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.3897 мг 20 мг 1.9% 3.4% 5132 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.59 мг 2500 мг 5.3% 9.4% 1871 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 2% 9141 г
Кремний, Si 18.385 мг 30 мг 61.3% 108.9% 163 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 2.7% 6757 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 22491 г
Сера, S 6.49 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15408 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 4.3% 4233 г
Хлор, Cl 21.97 мг 2300 мг 1% 1.8% 10469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 3.6% 4918 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14151 г
Кобальт, Co 2.089 мкг 10 мкг 20.9% 37.1% 479 г
Литий, Li 23.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 8.9% 2010 г
Медь, Cu 54.09 мкг 1000 мкг 5.4% 9.6% 1849 г
Молибден, Mo 2.659 мкг 70 мкг 3.8% 6.7% 2633 г
Никель, Ni 3.679 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25463 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 5.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 66890 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 10.5% 1706 г
Цинк, Zn 0.1906 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6296 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной салат с пастромой составляет 56,3 кКал.

  • Порция = 427 гр (240.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ПАСТРОМОЙ

Овощной салат с пастромой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 63,4 %, кремнием - 61,3 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Овощной салат с пастромой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с пастромой, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с пастромой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги