Рецепт Суп из семги с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из семги с овощами

Лосось атлантический (семга) (Варка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Горошек зелёный, замороженный 60 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из семги с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12.6% 2000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.3% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.3% 7552 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.1% 2487 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 23.6% 1065 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.566 мкг ~
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 26.1% 960 г
Лютеин + Зеаксантин 66.503 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4186 г
Витамин В4, холин 10.65 мг 500 мг 2.1% 5.3% 4695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 12.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 16.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 3.177 мкг 400 мкг 0.8% 2% 12590 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 40.7% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 5.3% 4762 г
Витамин D, кальциферол 1.101 мкг 10 мкг 11% 27.6% 908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 5.5% 4491 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.555 мг 20 мг 7.8% 19.6% 1286 г
Ниацин 0.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.14 мг 2500 мг 5.2% 13.1% 1906 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 2% 12180 г
Кремний, Si 4.948 мг 30 мг 16.5% 41.5% 606 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 4.8% 5135 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 15758 г
Сера, S 40.53 мг 1000 мг 4.1% 10.3% 2467 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 11.3% 2204 г
Хлор, Cl 12.34 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 18639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 15.16 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5389 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 9.3% 2688 г
Кобальт, Co 3.861 мкг 10 мкг 38.6% 97% 259 г
Литий, Li 6.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 4.3% 5797 г
Медь, Cu 68.8 мкг 1000 мкг 6.9% 17.3% 1453 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 9.3% 2687 г
Никель, Ni 1.049 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 5.675 мкг 55 мкг 10.3% 25.9% 969 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 105.87 мкг 4000 мкг 2.6% 6.5% 3778 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 24.6% 1022 г
Цинк, Zn 0.2121 мг 12 мг 1.8% 4.5% 5658 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.459 г от 0.9 до 3.7 г 51% 128.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.265 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из семги с овощами составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СЕМГИ С ОВОЩАМИ

Суп из семги с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, витамином D - 11 %, кремнием - 16,5 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен Суп из семги с овощами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из семги с овощами, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из семги с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты