Рецепт Костный бульон говяжий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Костный бульон говяжий

Суповой набор говяжий 173 г
Лук репчатый 33 г
Морковь 8 г
Яблочный Уксус 14 г
Вода 2600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Костный бульон говяжий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7.1 ккал 1684 ккал 0.4% 5.6% 23718 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 18.3% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 7% 18667 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 98.6 г 2273 г 4.3% 60.6% 2305 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 8.5% 15789 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 9.9% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 1.4% 150000 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 1.4% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.132 мкг 400 мкг 303030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 1.4% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин РР, НЭ 0.009 мг 20 мг 222222 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.63 мг 2500 мг 0.1% 1.4% 95057 г
Кальций, Ca 4.62 мг 1000 мг 0.5% 7% 21645 г
Кремний, Si 0.13 мг 30 мг 0.4% 5.6% 23077 г
Магний, Mg 1.2 мг 400 мг 0.3% 4.2% 33333 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 1.4% 138298 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 2.8% 58480 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 1.4% 100000 г
Хлор, Cl 1.77 мг 2300 мг 0.1% 1.4% 129944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 1.4% 138462 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 9.9% 15385 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 2.8% 41667 г
Медь, Cu 1.79 мкг 1000 мкг 0.2% 2.8% 55866 г
Молибден, Mo 1.543 мкг 70 мкг 2.2% 31% 4537 г
Никель, Ni 0.053 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 93.38 мкг 4000 мкг 2.3% 32.4% 4284 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 1.4% 166667 г
Цинк, Zn 0.0112 мг 12 мг 0.1% 1.4% 107143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Костный бульон говяжий составляет 7,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 7.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 98.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Костный бульон говяжий, калорийность 7,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Костный бульон говяжий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты