Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Киви (Мытьё, нарезка) 250 г
Щавель 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.8% 2959 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 39% 588 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 8.5% 2677 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 17.9% 1278 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 19.3% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.2% 3750 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 4.1% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 7.6% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 23.345 мкг 400 мкг 5.8% 13.3% 1713 г
Витамин C, аскорбиновая 145.59 мг 90 мг 161.8% 371.1% 62 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 8.3% 2809 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16502 г
Витамин К, филлохинон 40.9 мкг 120 мкг 34.1% 78.2% 293 г
Витамин РР, НЭ 0.5138 мг 20 мг 2.6% 6% 3893 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.59 мг 2500 мг 13.1% 30% 763 г
Кальций, Ca 40.97 мг 1000 мг 4.1% 9.4% 2441 г
Кремний, Si 11.345 мг 30 мг 37.8% 86.7% 264 г
Магний, Mg 33.28 мг 400 мг 8.3% 19% 1202 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 20376 г
Сера, S 12.59 мг 1000 мг 1.3% 3% 7943 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 11.9% 1918 г
Хлор, Cl 50.17 мг 2300 мг 2.2% 5% 4584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 716.5 мкг ~
Бор, B 91.6 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 12.4% 1863 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 4.4% 5300 г
Кобальт, Co 1.097 мкг 10 мкг 11% 25.2% 912 г
Литий, Li 1.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 15.1% 1508 г
Медь, Cu 130.14 мкг 1000 мкг 13% 29.8% 768 г
Молибден, Mo 9.324 мкг 70 мкг 13.3% 30.5% 751 г
Никель, Ni 3.707 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18519 г
Стронций, Sr 105.69 мкг ~
Фтор, F 21.72 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18416 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 6.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.1483 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8092 г
Цирконий, Zr 8.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 10.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 161,8 %, витамином K - 34,1 %, калием - 13,1 %, кремнием - 37,8 %, кобальтом - 11 %, медью - 13 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты