Войти

Рецепт Пирог с мясом и картошкой Мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с мясом и картошкой Мой

Свинина, вырезка 515 г
Подсолнечное масло 16 г
Лук репчатый (Тушение) 161 г
Картофель (Тушение) 307 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сметана 20% жирности 200 г
Яйцо куриное 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука пшеничная высшего сорта 500 г
Чеснок 19 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с мясом и картошкой Мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5% 784 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 9.5% 415 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4% 982 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 3.5% 1108 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.441 мг 1.5 мг 29.4% 11.5% 340 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.8% 1406 г
Витамин В4, холин 44.44 мг 500 мг 8.9% 3.5% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.8% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 4.1% 957 г
Витамин В9, фолаты 7.203 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5553 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 5% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 1.8% 2119 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.932 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1705 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6533 мг 20 мг 8.3% 3.3% 1210 г
Ниацин 0.927 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.57 мг 2500 мг 10.7% 4.2% 938 г
Кальций, Ca 37.58 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2661 г
Кремний, Si 7.493 мг 30 мг 25% 9.8% 400 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 2% 2006 г
Натрий, Na 164.74 мг 1300 мг 12.7% 5% 789 г
Сера, S 83.62 мг 1000 мг 8.4% 3.3% 1196 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 6.6% 595 г
Хлор, Cl 255.3 мг 2300 мг 11.1% 4.4% 901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.4 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 21.18 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 2.4% 1638 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3356 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 15.5% 253 г
Литий, Li 10.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 4.1% 956 г
Медь, Cu 105.74 мкг 1000 мкг 10.6% 4.2% 946 г
Молибден, Mo 14.935 мкг 70 мкг 21.3% 8.4% 469 г
Никель, Ni 4.352 мкг ~
Олово, Sn 9.27 мкг ~
Рубидий, Rb 107 мкг ~
Селен, Se 4.889 мкг 55 мкг 8.9% 3.5% 1125 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13149 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 4.7% 836 г
Цинк, Zn 0.991 мг 12 мг 8.3% 3.3% 1211 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.788 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
бета Ситостерол 1.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.423 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.287 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.817 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.798 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.465 г min 16.8 г 20.6% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с мясом и картошкой Мой составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ МОЙ

Пирог с мясом и картошкой Мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,4 %, витамином B12 - 12,8 %, кремнием - 25 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 39,5 %, молибденом - 21,3 %, хромом - 12 %

Чем полезен Пирог с мясом и картошкой Мой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с мясом и картошкой Мой, калорийность 254,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с мясом и картошкой Мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
13-07-2025
Коротко о планах на завтра
Набрала :)
11 240
Антон Иващук
16-07-2025
Бережное отношение к себе. Я вчера услышал, что у...
23 60
Катя Файн
11-07-2025
Сладкое, кофе и фрукты
Сейчас у меня совершенно успокоились отношения с е...
7 61
Новые рецепты
Яблочный штрудель
Автор Анастасия Гречухина
119.5
4.2
1
22.9
0
1 10
Чизкейк с творогом и сливами
Автор Nelli
175.9
11.4
7.3
15.5
4
1 2
ТИРАМИСУ-конфетки БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Автор Марина ИМТ=24,1
276.1
9
14.6
27.1
1
0 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-07-13
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 91%
Татьяна!!!
2025-07-09
Калорийность: 1039 кКал
Витамины и минералы: 88%
Оксана
2025-07-12
Калорийность: 1231 кКал
Витамины и минералы: 86%