Рецепт Куриное филе с морковью,тыквой и луком в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с морковью,тыквой и луком в мультиварке

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1700 г
Тыква мускатная (грушевидная) 1000 г
Морковь (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 170 г
Соус томатный Классический ВкусВилл 100 г
Чеснок, порошок 10 г
Петрушка сушеная 5 г
Соль Валетек 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с морковью,тыквой и луком в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 20.5% 531 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.9% 3712 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2975 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400.7 мкг 900 мкг 44.5% 48.5% 225 г
альфа Каротин 303.304 мкг ~
бета Каротин 2.756 мг 5 мг 55.1% 60% 181 г
бета Криптоксантин 1262.189 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3051 г
Витамин В4, холин 48.86 мг 500 мг 9.8% 10.7% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 1.02 мг 5 мг 20.4% 22.2% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 27.2% 400 г
Витамин В9, фолаты 14.776 мкг 400 мкг 3.7% 4% 2707 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 8.31 мг 90 мг 9.2% 10% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 6.6% 1638 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.9592 мг 20 мг 24.8% 27% 403 г
Ниацин 6.304 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.98 мг 2500 мг 15.6% 17% 643 г
Кальций, Ca 29.68 мг 1000 мг 3% 3.3% 3369 г
Кремний, Si 2.733 мг 30 мг 9.1% 9.9% 1098 г
Магний, Mg 70.2 мг 400 мг 17.6% 19.2% 570 г
Натрий, Na 136.44 мг 1300 мг 10.5% 11.4% 953 г
Сера, S 139.2 мг 1000 мг 13.9% 15.1% 718 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 16.1% 676 г
Хлор, Cl 267.81 мг 2300 мг 11.6% 12.6% 859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 7.6% 1430 г
Йод, I 16.51 мкг 150 мкг 11% 12% 909 г
Кобальт, Co 5.804 мкг 10 мкг 58% 63.2% 172 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 7.6% 1432 г
Медь, Cu 91.05 мкг 1000 мкг 9.1% 9.9% 1098 г
Молибден, Mo 8.688 мкг 70 мкг 12.4% 13.5% 806 г
Никель, Ni 0.756 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 10.336 мкг 55 мкг 18.8% 20.5% 532 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 81.87 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 4886 г
Хром, Cr 14.78 мкг 50 мкг 29.6% 32.2% 338 г
Цинк, Zn 0.9414 мг 12 мг 7.8% 8.5% 1275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 1.175 г ~
Валин 0.832 г ~
Гистидин* 0.828 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.26 г ~
Лизин 1.66 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.541 г ~
Треонин 0.707 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.68 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.833 г ~
Аспарагиновая кислота 1.27 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.593 г ~
Глутаминовая кислота 1.872 г ~
Пролин 0.651 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с морковью,тыквой и луком в мультиварке составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С МОРКОВЬЮ,ТЫКВОЙ И ЛУКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриное филе с морковью,тыквой и луком в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,5 %, бэта-каротином - 55,1 %, витамином B5 - 20,4 %, витамином B6 - 25 %, витамином PP - 24,8 %, калием - 15,6 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 11,6 %, йодом - 11 %, кобальтом - 58 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 18,8 %, хромом - 29,6 %

Чем полезен Куриное филе с морковью,тыквой и луком в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с морковью,тыквой и луком в мультиварке, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с морковью,тыквой и луком в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги