Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свеклы
| Свекла отварная по 1-76 | 564 г |
| Чеснок | 10 г |
| Йогурт Простоквашино Греческий 2% | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 106 г |
| Горошек Молодой | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.6% | 1900 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.9% | 3294 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.5% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.4% | 1053 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 7.1% | 2273 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.9% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 34.17 мг | 500 мг | 6.8% | 11% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 8.3% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.399 мкг | 400 мкг | 12.8% | 20.7% | 778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.4% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 11.5% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.2% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 2.423 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7.8% | 2064 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.629 мг | 20 мг | 3.1% | 5% | 3180 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.62 мг | 2500 мг | 9.6% | 15.5% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 38.97 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.3% | 2566 г |
| Кремний, Si | 0.14 мг | 30 мг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 7.4% | 2168 г |
| Натрий, Na | 47.06 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.8% | 2762 г |
| Сера, S | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.3% | 3057 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 11.5% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 20.18 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 12.6% | 1284 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.8% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 1.445 мкг | 10 мкг | 14.5% | 23.5% | 692 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2212 мг | 2 мг | 11.1% | 18% | 904 г |
| Медь, Cu | 59.74 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.7% | 1674 г |
| Молибден, Mo | 1.441 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.4% | 4858 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.379 мкг | 55 мкг | 8% | 12.9% | 1256 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48840 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 3.2% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3694 мг | 12 мг | 3.1% | 5% | 3249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.354 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.374 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.4% |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 61,8 кКал.
- Порция = 300 гр (185.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.8 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 83.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
Салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 12,8 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 11,1 %
Чем полезен Салат из свеклы
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Аджика 15.03.25
- Тушёный кабачок
- Печенье сдобное с апельсином на мальтите
- Курица с овощами
- Панна-кота
- Сырок
- Витаминный с огурцом
- Хлеб пшеничный тостовый Коломенский
- Соевый соус *пакс
- пирожное картошка в темном шоколаде
- Кура
- Шоколад choka sport с фундуком
- ветчини нарезка кампана
- Наггетсы
- Геркулес на воде
- Каша пшеная
- Салат с моцареллой помидором и базиликом
- Japanese style peanut mochi
- Окрошка
- Салат Чафан по-корейски
- Крыло ростикс 1шт 25гр
- Харчо
- Горчица дижонская Clovis France пакс
- Йогурт греческий из овечьего молока
- Ножка ростикс 87гр шт
- Крабовый салат
- Макароны отварные столовая
- Курица в чесночном соусе с грибами
- Стрипс ростикс 31гр шт
- Торт арахисовый
- Салат витаминный ашан
- Сельдь Тихоокеанская в винной заливке
- Бургер Самокат с куриной котлетой
- Сыр Российский традиционный 45% Рогочевский МКК
- Салат овощной
- Корюшка припущенная на воде с приправой для рыбы
- Грудка на гриле 16.03
- Ленивые вареники 15.03.25
- Хлеб Афанасьевский б/дрож
- Творожный пудинг на утро
- Пирог с черникой
- Салат овощьной
- Гигасырник
- Сыр Джилл 45% (корни)
- Капуста с грибами
- Молочный коктейль "Топ Шейк" вкус клубники 450г
- Галеты
- Говядина с овощами
- Шпинатная паста с курицей и грибами, 245 г
- Печень говяжья
- Утиный бульон
- КЕТО-хлкб
- Менемен
- Креветки в кляре
- Шакшука
- Рулет куриный
- Stars Coffe боул с курицей
- Филе гребешка
- Запеченный омлет с ветчиной и замороженной смесью с сыром
- пудинг молочный безлактозный обогащенный белком
- Куба Либре
- Суфле
- КЕТО-бургер
- Морковный кекс
- Цветная капуста
- Морс ягодный
- Чебурек с рисовым блином!
- Свекла с майонезом и чесноком
- Бифштекс ВВ
- Оладьи
- Тахинная паста / тахини / ταχίνι
- Протеин на молоке
- Говядина с овощами
- Драники (копия)
- Гейнер с протеином и арахисом
- Сырники по-ивлевски
- Цинка цитрат
- Солянка
- Молоко 3,2% с мёдом
- Котлеты рыбные
- Киш с пятью видами сыра
- Нут консервированный Турция
- Чимичури врапбургер
- Курица с нутом
- СПАГЕТТИ
- Овсянка ночная
- Булочки нутовые
- Гречневая каша
- Окрошка
- Ягодное суфле
- Сырники мои
- Красная рыба с гарниром (овощами)
- Картошка с капустой и сосисками
- Булгур с сладким перцем, луком, т
- Холодец куриный
- Пирожное шоколадное
- Медовик
- Тофу Шелковый(silky tofu), Alnatura
- Шампиньоны с баклажаном
- Салатик
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-05-13
Калорийность: 1003 кКал
2025-05-21
Калорийность: 1204 кКал
2025-05-01
Калорийность: 1132 кКал
Новые рецепты
Греча с тунцом, песто и пашот
156.5
11.6
6.9
11.9
10
Запеканка творожно-протеиновая с бананом
132.8
16.8
2.7
10.5
0
Куриные желудки `танцор диско`:-
142.3
20.3
4.6
3.2
8
Интересные блоги
