Рецепт Яичница с беконом и багетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с беконом и багетом

Яйцо куриное жареное (без масла)	2 Штука
Подсолнечное масло	10 г
Бекон	50 г
Лук зеленый (перо)	15 г
Багет	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом и багетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	271.2 ккал	1684 ккал	16.1%	5.9%	621 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	6%	618 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	11.8%	311 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	2.5%	1480 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	53.3 г	2273 г	2.3%	0.8%	4265 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	138.1 мкг	900 мкг	15.3%	5.6%	652 г
Ретинол	0.113 мг	~
бета Каротин	0.154 мг	5 мг	3.1%	1.1%	3247 г
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	2.3%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.239 мг	1.8 мг	13.3%	4.9%	753 г
Витамин В4, холин	133.24 мг	500 мг	26.6%	9.8%	375 г
Витамин В5, пантотеновая	0.762 мг	5 мг	15.2%	5.6%	656 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	2.5%	1481 г
Витамин В9, фолаты	4.573 мкг	400 мкг	1.1%	0.4%	8747 г
Витамин В12, кобаламин	0.361 мкг	3 мкг	12%	4.4%	831 г
Витамин C, аскорбиновая	1.91 мг	90 мг	2.1%	0.8%	4712 г
Витамин D, кальциферол	1.161 мкг	10 мкг	11.6%	4.3%	861 г
Витамин D3, холекальциферол	0.085 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.321 мг	15 мг	15.5%	5.7%	646 г
бета Токоферол	0.215 мг	~
гамма Токоферол	0.138 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	9.937 мкг	50 мкг	19.9%	7.3%	503 г
Витамин К, филлохинон	11 мкг	120 мкг	9.2%	3.4%	1091 г
Витамин РР, НЭ	2.0117 мг	20 мг	10.1%	3.7%	994 г
Ниацин	0.112 мг	~
Бетаин	0.787 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.77 мг	2500 мг	5.1%	1.9%	1957 г
Кальций, Ca	34.56 мг	1000 мг	3.5%	1.3%	2894 г
Кремний, Si	0.319 мг	30 мг	1.1%	0.4%	9404 г
Магний, Mg	9.78 мг	400 мг	2.4%	0.9%	4090 г
Натрий, Na	225.97 мг	1300 мг	17.4%	6.4%	575 г
Сера, S	116.68 мг	1000 мг	11.7%	4.3%	857 г
Фосфор, P	131 мг	800 мг	16.4%	6%	611 г
Хлор, Cl	80 мг	2300 мг	3.5%	1.3%	2875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29 мкг	~
Бор, B	14 мкг	~
Ванадий, V	0.71 мкг	~
Железо, Fe	1.368 мг	18 мг	7.6%	2.8%	1316 г
Йод, I	9.88 мкг	150 мкг	6.6%	2.4%	1518 г
Кобальт, Co	5.338 мкг	10 мкг	53.4%	19.7%	187 г
Литий, Li	0.383 мкг	~
Марганец, Mn	0.0295 мг	2 мг	1.5%	0.6%	6780 г
Медь, Cu	56.26 мкг	1000 мкг	5.6%	2.1%	1777 г
Молибден, Mo	4.211 мкг	70 мкг	6%	2.2%	1662 г
Никель, Ni	0.147 мкг	~
Рубидий, Rb	28.9 мкг	~
Селен, Se	19.814 мкг	55 мкг	36%	13.3%	278 г
Стронций, Sr	1.6 мкг	~
Фтор, F	31.37 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12751 г
Хром, Cr	2.21 мкг	50 мкг	4.4%	1.6%	2262 г
Цинк, Zn	0.8046 мг	12 мг	6.7%	2.5%	1491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.148 г	от 0.9 до 3.7 г	16.4%	6%
Омега-6 жирные кислоты	4.99 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	292.84 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.511 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.617 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.099 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.952 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	1.015 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.031 г	min 16.8 г	41.9%	15.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.175 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.174 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.137 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.106 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.061 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.374 г	от 11.2 до 20.6 г	48%	17.7%
18:2 Линолевая (ud)	3.625 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.064 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.046 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.044 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.014 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.031 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.024 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.022 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~
Полиеновые трансжиры	0.007 г	~

Энергетическая ценность Яичница с беконом и багетом составляет 271,2 кКал.

Порция = 235 гр (637.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	271.2 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	18 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	53.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ И БАГЕТОМ

Яичница с беконом и багетом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 26,6 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 12 %, витамином D - 11,6 %, витамином E - 15,5 %, витамином H - 19,9 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 53,4 %, селеном - 36 %

Чем полезен Яичница с беконом и багетом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница с беконом и багетом, калорийность 271,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с беконом и багетом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-06-01

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Алена

2025-06-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 87%

TataNS

2025-06-02

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Салат брокколи руккола мясо и помидор

Рагу из фарша с овощами

Автор Анастасия Миронова

Стейк из говяжьей печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе