Рецепт Запеканка экстресс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка экстресс

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 150 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Морковь (Запекание) 100 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка экстресс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 19% 429 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.2% 1931 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2% 3982 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.4% 3449 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 908.3 мкг 900 мкг 100.9% 82.2% 99 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 5.294 мг 5 мг 105.9% 86.2% 94 г
бета Криптоксантин 0.597 мкг ~
Ликопин 0.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 10.1% 804 г
Витамин В4, холин 33.85 мг 500 мг 6.8% 5.5% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 7.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 25.769 мкг 400 мкг 6.4% 5.2% 1552 г
Витамин В12, кобаламин 0.985 мкг 3 мкг 32.8% 26.7% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6881 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.555 мкг 50 мкг 11.1% 9% 900 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.7076 мг 20 мг 18.5% 15.1% 539 г
Ниацин 0.69 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.13 мг 2500 мг 7.1% 5.8% 1403 г
Кальций, Ca 186.15 мг 1000 мг 18.6% 15.1% 537 г
Кремний, Si 10.995 мг 30 мг 36.7% 29.9% 273 г
Магний, Mg 37.09 мг 400 мг 9.3% 7.6% 1078 г
Натрий, Na 140.68 мг 1300 мг 10.8% 8.8% 924 г
Сера, S 173.95 мг 1000 мг 17.4% 14.2% 575 г
Фосфор, P 203.4 мг 800 мг 25.4% 20.7% 393 г
Хлор, Cl 261.95 мг 2300 мг 11.4% 9.3% 878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.7 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 43.54 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2885 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 3.4% 2370 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 18.5% 440 г
Литий, Li 2.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 7.5% 1091 г
Медь, Cu 87.54 мкг 1000 мкг 8.8% 7.2% 1142 г
Молибден, Mo 13.823 мкг 70 мкг 19.7% 16% 506 г
Никель, Ni 2.639 мкг ~
Олово, Sn 8.49 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 20.148 мкг 55 мкг 36.6% 29.8% 273 г
Стронций, Sr 14.92 мкг ~
Фтор, F 45.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8873 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.9038 мг 12 мг 7.5% 6.1% 1328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.419 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.854 г ~
Гистидин* 0.461 г ~
Изолейцин 0.82 г ~
Лейцин 1.519 г ~
Лизин 1.172 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.659 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.785 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.568 г ~
Заменимые аминокислоты 8.814 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.903 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 2.881 г ~
Пролин 1.692 г ~
Серин 0.705 г ~
Тирозин 0.784 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.701 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Запеканка экстресс составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЭКСТРЕСС

Запеканка экстресс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100,9 %, бэта-каротином - 105,9 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 32,8 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 18,6 %, кремнием - 36,7 %, фосфором - 25,4 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 22,7 %, молибденом - 19,7 %, селеном - 36,6 %

Чем полезен Запеканка экстресс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка экстресс, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка экстресс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги