Рецепт Макароны с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сыром

Макароны отварные, по 1-302 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Сыр плавленый, советский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 100 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.4% 576 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.7% 452 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.2% 2168 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3757 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 5% 959 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.4% 891 г
Витамин В4, холин 18.03 мг 500 мг 3.6% 1.7% 2773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.786 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5137 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин Н, биотин 1.824 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2741 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.119 мг 20 мг 10.6% 5.1% 944 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.33 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2246 г
Кальций, Ca 378.57 мг 1000 мг 37.9% 18.3% 264 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1976 г
Натрий, Na 622.86 мг 1300 мг 47.9% 23.1% 209 г
Сера, S 114.62 мг 1000 мг 11.5% 5.5% 872 г
Фосфор, P 368.6 мг 800 мг 46.1% 22.2% 217 г
Хлор, Cl 830.43 мг 2300 мг 36.1% 17.4% 277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 1.9% 2521 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13986 г
Медь, Cu 30.95 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3231 г
Селен, Se 6.071 мкг 55 мкг 11% 5.3% 906 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Цинк, Zn 1.5952 мг 12 мг 13.3% 6.4% 752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.223 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 3.855 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 1.054 г ~
Пролин 0.615 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.09 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.236 г ~
14:0 Миристиновая 0.632 г ~
15:0 Пентадекановая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.835 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.878 г min 16.8 г 23.1% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.872 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром составляет 207,3 кКал.

  • Порция = 210 гр (435.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ

Макароны с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, кальцием - 37,9 %, фосфором - 46,1 %, хлором - 36,1 %, селеном - 11 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Макароны с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сыром, калорийность 207,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги