Рецепт Пирог из слоеного теста с беконом, овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из слоеного теста с беконом, овощами и сыром

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Бекон 400 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Картофель (Запекание) 58 г
Брокколи (Запекание) 58 г
Перец сладкий красный (Запекание) 58 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 58 г
Кукуруза, зерно 58 г
Морковь (Запекание) 58 г
Лук репчатый (Запекание) 58 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из слоеного теста с беконом, овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.3 ккал 1684 ккал 19.3% 6% 519 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.9% 784 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 13.8% 224 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 2.1% 1441 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.6% 4795 г
Органические кислоты 11.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.4 мкг 900 мкг 19% 5.9% 525 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 2.475 мкг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 3.2% 973 г
Лютеин + Зеаксантин 48.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2.7% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.3% 1314 г
Витамин В4, холин 50.94 мг 500 мг 10.2% 3.1% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 2.7% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 2.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 10.91 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3666 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 3.8% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 1.9% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1.3% 2353 г
Витамин D3, холекальциферол 0.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.938 мг 15 мг 32.9% 10.1% 304 г
бета Токоферол 0.239 мг ~
гамма Токоферол 0.155 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.471 мкг 50 мкг 6.9% 2.1% 1441 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.7576 мг 20 мг 13.8% 4.3% 725 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 0.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.53 мг 2500 мг 6.2% 1.9% 1618 г
Кальций, Ca 123.45 мг 1000 мг 12.3% 3.8% 810 г
Кремний, Si 5.847 мг 30 мг 19.5% 6% 513 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 1.4% 2132 г
Натрий, Na 306.33 мг 1300 мг 23.6% 7.3% 424 г
Сера, S 100.72 мг 1000 мг 10.1% 3.1% 993 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 6% 519 г
Хлор, Cl 350.65 мг 2300 мг 15.2% 4.7% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.7 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1899 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5535 г
Кобальт, Co 2.032 мкг 10 мкг 20.3% 6.3% 492 г
Литий, Li 5.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 2.9% 1067 г
Медь, Cu 69.33 мкг 1000 мкг 6.9% 2.1% 1442 г
Молибден, Mo 5.066 мкг 70 мкг 7.2% 2.2% 1382 г
Никель, Ni 3.913 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 11.67 мкг 55 мкг 21.2% 6.5% 471 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25031 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2793 г
Цинк, Zn 1.089 мг 12 мг 9.1% 2.8% 1102 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.071 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты 1.771 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.168 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.872 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.157 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 1.676 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.625 г min 16.8 г 39.4% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.172 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.512 г от 11.2 до 20.6 г 49.2% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.029 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.185 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.05 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог из слоеного теста с беконом, овощами и сыром составляет 324,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С БЕКОНОМ, ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Пирог из слоеного теста с беконом, овощами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином E - 32,9 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 19,5 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Пирог из слоеного теста с беконом, овощами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из слоеного теста с беконом, овощами и сыром, калорийность 324,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из слоеного теста с беконом, овощами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги