Рецепт Запеканка творожная с песочным тестом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с песочным тестом

Мука 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Творог 5% жирности 500 г
Сахар песок 131 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Яйцо куриное 121 г
Банан 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с песочным тестом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.6 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.3% 613 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 7.7% 424 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 5.1% 642 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6193 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 3.6% 905 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.9% 1125 г
Витамин В4, холин 42.71 мг 500 мг 8.5% 2.8% 1171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 16.717 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2393 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 6.2% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.3% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Витамин Н, биотин 5.104 мкг 50 мкг 10.2% 3.3% 980 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9168 мг 20 мг 9.6% 3.1% 1043 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.12 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2685 г
Кальций, Ca 79.69 мг 1000 мг 8% 2.6% 1255 г
Кремний, Si 7.392 мг 30 мг 24.6% 8% 406 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2780 г
Натрий, Na 910.64 мг 1300 мг 70% 22.8% 143 г
Сера, S 101.68 мг 1000 мг 10.2% 3.3% 983 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 4.5% 733 г
Хлор, Cl 1415.76 мг 2300 мг 61.6% 20% 162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 1% 3214 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2863 г
Кобальт, Co 2.026 мкг 10 мкг 20.3% 6.6% 494 г
Литий, Li 0.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5291 г
Медь, Cu 44.72 мкг 1000 мкг 4.5% 1.5% 2236 г
Молибден, Mo 6.212 мкг 70 мкг 8.9% 2.9% 1127 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 14.38 мкг 55 мкг 26.1% 8.5% 382 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22523 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.2875 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.384 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.798 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.366 г ~
6:0 Капроновая 0.167 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.234 г ~
14:0 Миристиновая 1.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.01 г min 16.8 г 23.9% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.351 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с песочным тестом составляет 307,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.6 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ПЕСОЧНЫМ ТЕСТОМ

Запеканка творожная с песочным тестом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B12 - 19 %, кремнием - 24,6 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 61,6 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Запеканка творожная с песочным тестом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с песочным тестом, калорийность 307,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с песочным тестом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги