Рецепт Ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая

Ячневая крупа 180 г
Молоко 1,5% 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.4% 1854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.5% 1599 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.1% 1667 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2863 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.645 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6881 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6823 мг 20 мг 3.4% 4% 2931 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.76 мг 2500 мг 1.2% 1.4% 8401 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8613 г
Магний, Mg 7.26 мг 400 мг 1.8% 2.1% 5510 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 59633 г
Сера, S 11.76 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8503 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 7.3% 1606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 1.8% 6897 г
Кобальт, Co 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3.7% 3279 г
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 6.5% 1813 г
Медь, Cu 53.71 мкг 1000 мкг 5.4% 6.4% 1862 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 3.2% 3710 г
Селен, Se 5.473 мкг 55 мкг 10% 11.8% 1005 г
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30628 г
Цинк, Zn 0.1582 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячневая составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги