Рецепт Морковно-овсяные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-овсяные кексы

Морковь 200 г
Мед пчелиный 100 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 18 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 172 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-овсяные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.9 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3% 1188 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 6.7% 528 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 6.5% 549 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.1% 870 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 553.2 мкг 900 мкг 61.5% 21.9% 163 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 3.125 мг 5 мг 62.5% 22.2% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.2% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.1% 1731 г
Витамин В4, холин 52.81 мг 500 мг 10.6% 3.8% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 3.5% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 14.833 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2697 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.195 мг 15 мг 28% 10% 358 г
Витамин Н, биотин 6.348 мкг 50 мкг 12.7% 4.5% 788 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.1922 мг 20 мг 11% 3.9% 912 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.56 мг 2500 мг 6.1% 2.2% 1628 г
Кальций, Ca 28.17 мг 1000 мг 2.8% 1% 3550 г
Кремний, Si 7.387 мг 30 мг 24.6% 8.8% 406 г
Магний, Mg 35.5 мг 400 мг 8.9% 3.2% 1127 г
Натрий, Na 27.97 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4648 г
Сера, S 53.9 мг 1000 мг 5.4% 1.9% 1855 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 5% 714 г
Хлор, Cl 54.94 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.4 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 45.82 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 2.8% 1245 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2762 г
Кобальт, Co 2.994 мкг 10 мкг 29.9% 10.6% 334 г
Литий, Li 1.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.7823 мг 2 мг 39.1% 13.9% 256 г
Медь, Cu 131.82 мкг 1000 мкг 13.2% 4.7% 759 г
Молибден, Mo 8.766 мкг 70 мкг 12.5% 4.4% 799 г
Никель, Ni 2.05 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 9.857 мкг 55 мкг 17.9% 6.4% 558 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 46.34 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8632 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.8992 мг 12 мг 7.5% 2.7% 1335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 5.364 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.543 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.835 г min 16.8 г 16.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.592 г от 11.2 до 20.6 г 49.9% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Морковно-овсяные кексы составляет 280,9 кКал.

  • Порция = 64 гр (179.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 39.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ

Морковно-овсяные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,5 %, бэта-каротином - 62,5 %, витамином E - 28 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 24,6 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 39,1 %, медью - 13,2 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Морковно-овсяные кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-овсяные кексы, калорийность 280,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-овсяные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты