Рецепт Мазик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мазик

Подсолнечное масло 250 г
Яйцо куриное 50 г
Горчица столовая 12 г
Сок лимонный 10 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мазик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 719.1 ккал 1684 ккал 42.7% 5.9% 234 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 0.4% 3167 г
Жиры 78.3 г 56 г 139.8% 19.4% 72 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.1% 21900 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 17.6 г 2273 г 0.8% 0.1% 12915 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 0.7% 2027 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.1% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 0.6% 2338 г
Витамин В4, холин 39.28 мг 500 мг 7.9% 1.1% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 0.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.453 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27529 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.3% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 0.5% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 33.833 мг 15 мг 225.6% 31.4% 44 г
Витамин Н, биотин 3.157 мкг 50 мкг 6.3% 0.9% 1584 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 0.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.6268 мг 20 мг 3.1% 0.4% 3191 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.28 мг 2500 мг 1.9% 0.3% 5288 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 0.2% 7189 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 0.3% 5487 г
Натрий, Na 67.67 мг 1300 мг 5.2% 0.7% 1921 г
Сера, S 27.69 мг 1000 мг 2.8% 0.4% 3611 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 0.7% 1985 г
Хлор, Cl 27.4 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 0.6% 2203 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 0.3% 4688 г
Кобальт, Co 1.911 мкг 10 мкг 19.1% 2.7% 523 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Медь, Cu 19.72 мкг 1000 мкг 2% 0.3% 5071 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 0.3% 5087 г
Селен, Se 4.778 мкг 55 мкг 8.7% 1.2% 1151 г
Фтор, F 8.41 мкг 4000 мкг 0.2% 47562 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8197 г
Цинк, Zn 0.1865 мг 12 мг 1.6% 0.2% 6434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 45.994 г от 4.7 до 16.8 г 273.8% 38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 152.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.119 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 3.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.234 г ~
22:0 Бегеновая 0.535 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.956 г min 16.8 г 112.8% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 49.887 г от 11.2 до 20.6 г 242.2% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 45.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Мазик составляет 719,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 719.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 78.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 17.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЗИК

Мазик богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 225,6 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Мазик

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мазик, калорийность 719,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мазик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги