Рецепт Блин с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блин с брокколи
| Брокколи (Варка со сливом) | 110 г |
| Моцарелла без Лактозы | 52 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блин с брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.2% | 745 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.9% | 636 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3003 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 399.756 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 73.74 мг | 500 мг | 14.7% | 11.2% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 9.2% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.079 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.5% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 8.1% | 940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.3% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 2.8% | 2722 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.391 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.2% | 927 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.9 мкг | 120 мкг | 43.3% | 32.9% | 231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1581 мг | 20 мг | 5.8% | 4.4% | 1727 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.58 мг | 2500 мг | 7% | 5.3% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 37.99 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2967 г |
| Натрий, Na | 50.54 мг | 1300 мг | 3.9% | 3% | 2572 г |
| Сера, S | 61.37 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.6% | 1629 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 8.1% | 938 г |
| Хлор, Cl | 43.38 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 4.4% | 1718 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 2.78 мкг | 10 мкг | 27.8% | 21.1% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2642 г |
| Медь, Cu | 47.53 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.6% | 2104 г |
| Молибден, Mo | 1.668 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4197 г |
| Селен, Se | 9.138 мкг | 55 мкг | 16.6% | 12.6% | 602 г |
| Фтор, F | 15.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26161 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5132 мг | 12 мг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.826 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин с брокколи составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.6 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 75.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИН С БРОККОЛИ
Блин с брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,7 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином K - 43,3 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 16,6 %
Чем полезен Блин с брокколи
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш домашний
- Арт-булочка Моти
- Котлетки из куриной грудки
- Мармелад
- Песочные тесто на растительном масле
- Хачапури ленивый
- Чипсы бекон и паприка
- Нут с курицей
- Кесадья основа
- Фмле
- Песочный с ягодой
- 2025_03_17 !рис
- куриные чипсы альмак с чесноком
- Салат кальмаровый
- Мороженое кокосово-шоколадное
- Кекс из сухарей
- 2025_03_17 !курица
- Кето булочки
- Бешамель соус
- Protein bar 33% słona karamel
- Протеиновый батончик
- Компот курага + яблоко в термосе
- Рисовые блинчики
- Краб
- Коврижка с повидлом из черной смородины
- Choco pie
- Салат с пекинской капустой (17.03.2025г)
- Кабачково-миндальные лепешки
- Овощи в мультиварке с яблоком и тыквой
- Грибница
- Сырники
- Филе грудки индейки
- Библиотека (285гр)
- Каша овсяная
- Хэнд Ролл с курицей
- Борщ
- Салат овощной со сметаной, вялеными помидорами и сыром
- Вафли творожные
- Улитка с корицей
- Брускета с тамбовским окороком
- Хлеб домашний на молоке
- хлеб пшенично ржаной с ядрами подсолнуха
- Рис с овощами
- Пирожки харумаки со снежным крабом
- Мульти-витамины
- Зефир сливочный
- Финские хлебцы зерновые
- Сыр мягкий с ароматом топленого молока
- Капуч
- Хлеб на закваске цз формовой 18.03
- Омлет на миндальном
- Пельмени
- Хек запеченный в молоке (17.03.2025г)
- Печень свиная, со свининой и луком
- Тушеные овощи фасоль томат Я
- Пюре
- Хурма сушеная
- Салат капуста перец конс
- Торт вафельный глазированный «балтийский»
- Свекольник
- горень курицы
- Котлета куриная с картофельным пюре и овощами Вкусвилл
- Картофель тушёный с телятиной
- Жаркое курица+печень
- Мука арахисовая обезжиренная
- Гороховый Суп с Копченостями
- Суп с горлышками
- Голубцы, фаршированные мясом и рисом
- Пп селедка под шубой
- Батончик milky way
- Настой шиповника
- Суп 17.03
- Грудка с Булгуром и Соусом
- Оливье пп
- Шаурма с индейкой
- Чипсы куриные
- Мясо индейки с овощами
- плов без мяса
- Энергетик Imba
- Кофе на миндальном дома
- Птитим гороховый 17.03.25
- Смесь овощная, лечо
- Пп майонез с йогуртом
- С корейской морковкой
- Рис для плова
- Смесь овощная, рагу
- Пирог с картофелем и грибами
- Каша пшенная
- Пряники Зебра Царская
- Десерт "Три шоколада"
- Форель радужная
- orenbeef тонкий край стейк
- Лепешка тортилья-40 гр
- Батон Полюшко Черемушки
- Овсяное печенье
- Брауни протеиновый фисташка
- Филе куриной грудки с перцем и чесноком
- Вафли с начинкой фруктовой
- Хэнд Ролл с курицей
- Соус свой
Метки: Как приготовить Блин с брокколи, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
