Рецепт Салат шпинат романо(основа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат шпинат романо(основа)

Шпинат (Припускание) 50 г
Зеленый салат с Романо( основа) 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат шпинат романо(основа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.1 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9848 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 12.9% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 4.7% 12882 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 40.9% 1429 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 24.6% 2395 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 386.9 мкг 900 мкг 43% 251.5% 233 г
бета Каротин 3.248 мг 5 мг 65% 380.1% 154 г
Лютеин + Зеаксантин 694.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 24% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 33.9% 1714 г
Витамин В4, холин 11.22 мг 500 мг 2.2% 12.9% 4456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 25.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 19.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 61.085 мкг 400 мкг 15.3% 89.5% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 74.3% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 37.4% 1556 г
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 3.5% 16077 г
Витамин К, филлохинон 207.2 мкг 120 мкг 172.7% 1009.9% 58 г
Витамин РР, НЭ 0.5697 мг 20 мг 2.8% 16.4% 3511 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 430.45 мг 2500 мг 17.2% 100.6% 581 г
Кальций, Ca 57.24 мг 1000 мг 5.7% 33.3% 1747 г
Кремний, Si 34.467 мг 30 мг 114.9% 671.9% 87 г
Магний, Mg 40.44 мг 400 мг 10.1% 59.1% 989 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 11.1% 5374 г
Сера, S 16.92 мг 1000 мг 1.7% 9.9% 5910 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 36.8% 1581 г
Хлор, Cl 40.17 мг 2300 мг 1.7% 9.9% 5726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.8 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 5.664 мг 18 мг 31.5% 184.2% 318 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 17.5% 3341 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 55% 1064 г
Литий, Li 0.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.4021 мг 2 мг 20.1% 117.5% 497 г
Медь, Cu 32.65 мкг 1000 мкг 3.3% 19.3% 3063 г
Молибден, Mo 2.224 мкг 70 мкг 3.2% 18.7% 3147 г
Никель, Ni 0.541 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 5.8% 9632 г
Стронций, Sr 24.7 мкг ~
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 2.3% 24038 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 19.3% 3067 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 16.4% 3529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 55%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Салат шпинат романо(основа) составляет 17,1 кКал.

  • Порция = 127 гр (21.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ШПИНАТ РОМАНО(ОСНОВА)

Салат шпинат романо(основа) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43 %, бэта-каротином - 65 %, витамином B9 - 15,3 %, витамином C - 12,7 %, витамином K - 172,7 %, калием - 17,2 %, кремнием - 114,9 %, железом - 31,5 %, марганцем - 20,1 %

Чем полезен Салат шпинат романо(основа)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат шпинат романо(основа), калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат шпинат романо(основа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы