Рецепт Checheviza z gribami. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Checheviza z gribami

Чечевица, зерно (Варка) 193 г
Шампиньоны (Жарка) 133 г
Морковь 38 г
Чеснок (Жарка) 16 г
Петрушка свежая (Жарка) 2 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 10 г
Укроп (Жарка) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Оливковое масло 10 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Вода 600 г
Tomatne pyre 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Checheviza z gribami".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.6% 1583 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.5% 4308 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.1% 2517 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 19.1% 800 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5.5% 2792 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 12.7% 1206 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 13.6% 1119 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.404 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.9% 2222 г
Витамин В4, холин 19.35 мг 500 мг 3.9% 5.9% 2584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 12.3% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.34 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 11976 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 3.8% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6122 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.919 мкг 50 мкг 3.8% 5.8% 2606 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 7.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.4577 мг 20 мг 7.3% 11.1% 1372 г
Ниацин 0.803 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.58 мг 2500 мг 7.4% 11.3% 1347 г
Кальций, Ca 23.99 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4168 г
Кремний, Si 14.64 мг 30 мг 48.8% 74.4% 205 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 7% 2197 г
Натрий, Na 80.46 мг 1300 мг 6.2% 9.5% 1616 г
Сера, S 34.53 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2896 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 15.9% 963 г
Хлор, Cl 126.01 мг 2300 мг 5.5% 8.4% 1825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 115 мкг ~
Ванадий, V 7.82 мкг ~
Железо, Fe 2.114 мг 18 мг 11.7% 17.8% 851 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5415 г
Кобальт, Co 3.811 мкг 10 мкг 38.1% 58.1% 262 г
Литий, Li 12.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.2425 мг 2 мг 12.1% 18.4% 825 г
Медь, Cu 173.5 мкг 1000 мкг 17.4% 26.5% 576 г
Молибден, Mo 15.21 мкг 70 мкг 21.7% 33.1% 460 г
Никель, Ni 27.493 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 5.917 мкг 55 мкг 10.8% 16.5% 930 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Титан, Ti 53.84 мкг ~
Фтор, F 61.56 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6498 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 9.5% 1623 г
Цинк, Zn 0.5059 мг 12 мг 4.2% 6.4% 2372 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.082 мг ~
бета Ситостерол 0.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.244 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~

Энергетическая ценность Checheviza z gribami составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CHECHEVIZA Z GRIBAMI

Checheviza z gribami богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,8 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 38,1 %, марганцем - 12,1 %, медью - 17,4 %, молибденом - 21,7 %

Чем полезен Checheviza z gribami

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Checheviza z gribami, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Checheviza z gribami, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги