Рецепт Суп-уха с хвостиками форелм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-уха с хвостиками форелм

Форель радужная, дикая 250 г
Морковь 55 г
Картофель сырой 85 г
Рис 20 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-уха с хвостиками форелм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 16.2% 1767 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.7% 8000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.4% 8423 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.9% 29908 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.6% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 10.5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 11.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.58 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 15504 г
Витамин В12, кобаламин 0.849 мкг 3 мкг 28.3% 80.6% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 1.4% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин РР, НЭ 1.0779 мг 20 мг 5.4% 15.4% 1855 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.32 мг 2500 мг 3.7% 10.5% 2679 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7746 г
Кремний, Si 1.527 мг 30 мг 5.1% 14.5% 1965 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 4.8% 5988 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 21311 г
Сера, S 39.79 мг 1000 мг 4% 11.4% 2513 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 19.4% 1481 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 2.3% 12081 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 66667 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 7.1% 4065 г
Медь, Cu 24.62 мкг 1000 мкг 2.5% 7.1% 4062 г
Молибден, Mo 0.052 мкг 70 мкг 0.1% 0.3% 134615 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Селен, Se 2.635 мкг 55 мкг 4.8% 13.7% 2087 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 0.77 мкг 4000 мкг 519481 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Цинк, Zn 0.2278 мг 12 мг 1.9% 5.4% 5268 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.113 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.168 г от 0.9 до 3.7 г 18.7% 53.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.142 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.08 г ~

Энергетическая ценность Суп-уха с хвостиками форелм составляет 35,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (35.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 7.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-УХА С ХВОСТИКАМИ ФОРЕЛМ

Суп-уха с хвостиками форелм богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,3 %

Чем полезен Суп-уха с хвостиками форелм

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-уха с хвостиками форелм, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-уха с хвостиками форелм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы