Рецепт Картошка в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка в аэрогриле

Картофель белый неочищенный, сырой 950 г
Масло Подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.8% 2054 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.1% 1867 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 7.6% 753 г
Углеводы (общие) 34.3 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 14.8% 385 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 28.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.9% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Витамин В4, холин 24.02 мг 500 мг 4.8% 2.7% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 7% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.443 мг 2 мг 22.2% 12.6% 451 г
Витамин В9, фолаты 39.31 мкг 400 мкг 9.8% 5.6% 1018 г
Витамин C, аскорбиновая 19.87 мг 90 мг 22.1% 12.6% 453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.328 мг 20 мг 11.6% 6.6% 859 г
Бетаин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 888.85 мг 2500 мг 35.6% 20.3% 281 г
Кальций, Ca 19.66 мг 1000 мг 2% 1.1% 5086 г
Магний, Mg 45.86 мг 400 мг 11.5% 6.6% 872 г
Натрий, Na 34.94 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3721 г
Сера, S 36.69 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2726 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 9.6% 591 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 3.6% 1585 г
Марганец, Mn 0.3167 мг 2 мг 15.8% 9% 632 г
Медь, Cu 253.33 мкг 1000 мкг 25.3% 14.4% 395 г
Селен, Se 0.655 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8397 г
Цинк, Zn 0.6333 мг 12 мг 5.3% 3% 1895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.854 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.057 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Картошка в аэрогриле составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА В АЭРОГРИЛЕ

Картошка в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином B6 - 22,2 %, витамином C - 22,1 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 35,6 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 16,9 %, марганцем - 15,8 %, медью - 25,3 %

Чем полезен Картошка в аэрогриле

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка в аэрогриле, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты