Рецепт Гречневый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый хлеб

Зелёная Гречка 150 г
Вода 30 г
Уксус яблочный 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 3 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.1% 1056 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 5.1% 636 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 5.4% 603 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 11.7% 278 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5873 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.1% 32609 г
Макроэлементы
Калий, K 8.08 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 30941 г
Кальций, Ca 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Магний, Mg 0.69 мг 400 мг 0.2% 0.1% 57971 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 194030 г
Сера, S 0.13 мг 1000 мг 769231 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 69231 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7194 г
Медь, Cu 0.96 мкг 1000 мкг 0.1% 104167 г
Молибден, Mo 0.212 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 33019 г
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30143 г
Цинк, Zn 0.0044 мг 12 мг 272727 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.615 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.485 г ~
10:0 Каприновая 0.418 г ~
12:0 Лауриновая 2.967 г ~
14:0 Миристиновая 1.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~

Энергетическая ценность Гречневый хлеб составляет 307 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый хлеб, калорийность 307 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты