Рецепт Салат капуста, творог огурец и кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста, творог огурец и кукуруза

Капуста белокочанная 215 г
Сметана Домик в деревне 10% 60 г
Огурец грунтовый 104 г
Маслины б/косточки «Принцесса вкуса» 25 г
Кукуруза без сахара Global Village 105 г
Творог "Село Зелёное" 5% 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста, творог огурец и кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.8% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.1% 2154 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.9% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.1% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 1.8% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8.381 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4773 г
Витамин C, аскорбиновая 22.7 мг 90 мг 25.2% 44.4% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.5% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32895 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 43.2% 408 г
Витамин РР, НЭ 0.366 мг 20 мг 1.8% 3.2% 5464 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.93 мг 2500 мг 5.2% 9.2% 1939 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4831 г
Кремний, Si 27.536 мг 30 мг 91.8% 161.9% 109 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 3.5% 5019 г
Натрий, Na 5.91 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21997 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7112 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 4.1% 4444 г
Хлор, Cl 17.19 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.6 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 3% 5769 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9615 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 21.5% 820 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.9% 2222 г
Медь, Cu 43.2 мкг 1000 мкг 4.3% 7.6% 2315 г
Молибден, Mo 3.671 мкг 70 мкг 5.2% 9.2% 1907 г
Никель, Ni 5.254 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35256 г
Фтор, F 6.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62696 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 9.7% 1805 г
Цинк, Zn 0.1765 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат капуста, творог огурец и кукуруза составляет 56,7 кКал.

  • Порция = 205 гр (116.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА, ТВОРОГ ОГУРЕЦ И КУКУРУЗА

Салат капуста, творог огурец и кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,2 %, витамином K - 24,5 %, кремнием - 91,8 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Салат капуста, творог огурец и кукуруза

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста, творог огурец и кукуруза, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста, творог огурец и кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы